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「ラーメン(200g)ニンニク抜き、野菜チョイ増し、カツオ、アブラ」@ラーメン・つけ麺 笑福 大阪西中島店の写真21:20頃入店、先客1人も僕らの後にぞくぞくとお客が入ってきました。
以前はつけ麺を頂いたので今回はラーメンで、完食の自身がなかったので野菜はチョイ増しで。
チョイ増しなのでビジュアルはそれほどインパクトはありませんが「チャーシューが分厚い」のは特徴的。
あと「自家製太麺 ドカ盛 マッチョ」と比べてこういうのはなんですが「健康的」(あくまでも個人的感想です)
麺はラーメンにしてはかなり太くウェーブのかかった、コシもある噛み応えのある麺でおいしく頂けました。
スープは醤油が強く出ていて完飲はなりませんでしたがむしろあっさりしていて食が進みました。

野菜はもやしがメインみたいでこれもシャッキリ感が残っており食感を楽しみながら頂きました。
チャーシューは…わざわざトッピングしたにも関わらずあまり印象に残ってないんですよね。固すぎず、あっさりしているくらいにしか…(ごめんなさい)
食べ終わった直後も「参った、もうしばらくいりません」感はなく、そのぶん後から来る中毒性もないのかな?と勝手にに思っております。
ここはもやしがいいなあと思いました

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

 毎度~。
す、凄い!!何がって「アブラマシ、カラミバカマシ、チャーシュートッピング」!!。
私、特にアブラ増しやカラミ増し、怖いんです~。それと、ほら大阪にはこんな叉焼の厚いやつの盛り、
有りませんで~(笑)。しかしそれでも、

>あと「自家製太麺 ドカ盛 マッチョ」と比べてこういうのはなんですが「健康的」・・・
~なんですね!(笑)。確かにこちらの味風なら、それも頷けます!。
 「参った、もうしばらくいりません」感のなさも、同じくです。結構、まともな味付けですもね~。
 近々、西本町店を攻めてみます。

昼飯専門 | 2010年5月18日 18:46

昼飯専門さん、コメント&投票ありがとうございます。
基本味覚バカなので「濃ければよい」的なものがあり、カラミは初訪問からmaxにしてください、と言ってしまうんですよ。ただ、次はマシくらいにしてスープ自体の味を確かめようと思っています。あと「自家製太麺 ドカ盛 マッチョ」が悪いというわけではなく、あの体に悪そうな油っぽさも妙に惹かれるものがありますからね、またあそこも行かないと、と思っております。

ktsdc | 2010年5月18日 20:23