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連食です。一度はつけ麺じゃなくて、普通のラーメンをと思い、一気に食べてみました。確かに美味しいラーメンでしたが、つけ麺ほど「うまい!」とは感じず、つけ麺とどっちを選ぶ?と聞かれればつけ麺だなぁ・・と思いました。麺が硬すぎかな?と思いました。つけ麺は固めでも良いけれど、ラーメンはやはりちょうど良いゆで加減が必要かと。
連食です。
一度はつけ麺じゃなくて、普通のラーメンをと思い、一気に食べてみました。
確かに美味しいラーメンでしたが、つけ麺ほど「うまい!」とは感じず、つけ麺とどっちを選ぶ?と聞かれればつけ麺だなぁ・・と思いました。
麺が硬すぎかな?と思いました。
つけ麺は固めでも良いけれど、ラーメンはやはりちょうど良いゆで加減が必要かと。