本郷台駅から戸塚方面に向かい飯島交差点を左折した所にある全国展開しているチェーン店です。かなり大きな店舗で駐車場も十分な数が用意されています。
店に入るとまるでファミリーレストランの様な作りでフロアスタッフも沢山いるのに驚かされる。実際メニューを見るとサイドメニューも豊富でラーメンをメインにしたファミレスと考えた方が良さそう。
と言う事で味の方は全く期待しないでオーダーしたのはこの店の一押しらしい「究極の熟成醤油ラーメン、肉そば」です。ちなみに麺は固めで頼みました。
出てきたラーメンはメニューの写真ほど肉は入ってないけど、豚肉と玉ねぎ、九条ねぎ、もみじおろしが乗った横浜のラーメンにはあまり無いスタイル。
スープを一口飲むと凄く甘い醤油味で驚かされる、豚肉と玉ねぎの味も加わって、何と言うか某有名牛丼チェーン店の牛丼を食べているかの様な感覚になった。（笑）
もみじおろしをスープに混ぜると甘い醤油味を程よく緩和させてくれてサッパリ感が出て美味しい。これ、もしかしたら癖になる味かも知れません。
麺も固めの注文どうり良い湯で加減でスープによく絡んで相性も良い。
薬味は胡椒とニンニクパンチというフレーク状になったニンニクチップ、それとテーブルの上には餃子用と思われるどろだれラー油という物が用意されている。
このどろだれラー油をラーメンにひとサジ加えると甘みの強い醤油味がキリッと引き締まり、ニンニクパンチを入れるとスープのコクが深まって更に美味しくなります。

正直チェーン店のラーメンでこれほど完成度が高い味を食べれるとは思っていませんでした。