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’10.5.17  11:10~

ちょいと早いがお腹が空いたのでこちらで限定らーめんを頂いた。券売機で掲題を購入。無人の店内でメニューの解説を読むと、超重厚豚骨塩ダレに激背脂200%投入。具材はモヤシ、キャベツ、刻みニンニクに豚2枚と写真の見た目は小さな二郎という感じ。チェーン店のわりに結構提供まで時間がかかっての提供。

メニューにある写真より現物はさらに小振りの二郎か。しかし見た目は旨そうだ。少しだけ入っている刻みニンニクをスープへ分散し、さっそく頂いてみる。ほうほう、これはなかなか美味しいじゃないか。豚骨塩ダレの塩梅もよく、200%の背脂がガツンといいパンチで効いている。

具材は1、2mmほどの超薄切りチャーシューが2枚、モヤシ、キャベツとシンプル。ヤサイのシャキシャキ感もちょうど良く、いいアクセントになる。チャーシューも悪くない出来栄えだが、如何せん薄すぎる。これはチェーン店ならではの弊害だな。もう少し厚みを持たせれば十分いけるだけに残念。

麺は中太よりやや太めの黄色味がかった麺で、茹で加減、食感ともにまずまず。ボリュームこそやや物足りないが、チェーン店の限定商品にしてはかなりレベルの高い仕上がりではないだろうか。自分的には食後直ぐの段階で前回のギンギラ星より高得点だったのであるが、1時間後くらいから超重厚豚骨&200%激背脂に胃がついて行けず極度の胃もたれ・不快感が発生。その分点数はマイナスさせて貰ったが、トータルでは美味しい一杯だった。ごちそうさまでした。

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