なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黄金の塩らーめん」@麺や 藏人の写真まるまるです。
ラーメンちい散歩は続いてます。
伊勢崎の3連食目は”蔵人”さん。
実は先ほどのお店のラーメン本(石神)にコチラの情報があって、食べたくなっちゃったんですw

5/18(火曜)12:35待ち無し初訪問。
注文はソレにも掲載されていた
黄金の塩らーめん790円を
(本、掲載時には850円でしたが値下げされた模様デスネー。ウレシイ)

ご対麺〜♪
表明を黄金色の香味油が覆ったラーメンです。
レモンスライスもありますね。
っていうか、丼が細くて高いですなー。
http://photozou.jp/photo/show/381674/38695017

ではスープからずずz・・
表面を覆う香味油はかなり層があって、かき分けかき分け頂くと
出汁の中心はガラと香味野菜か?結構あっさり風ですねー。
むーーん?
先ほどから濃厚系の2杯を頂いた影響か、インパクトに欠ける感じ。
塩梅はいいのですが・・・。
そしてトッピングのレモンからか、酸味もかなり感じますね。
ただ、コレは嫌な酸味ではなく、
爽やかな清涼感も漂わせます。


麺は細麺。
http://photozou.jp/photo/show/381674/38695021
加水低めでポキポキ感は無いものの、するするとしたのど越しで美味しいです。

具の
肩ロースチャーシューは肉厚もたっぷりで、大きくて美味しい♪
あとは材木メンマ、水菜に長ネギは斜め切り。


ごちそうさま。



店内は半紙に書いたメニューにポップが所狭しとあります。
ランチタイムサービスに
http://photozou.jp/photo/show/381674/38695014
お酒メニューも豊富で、夜に来ても楽しいでしょうね。


そうそう、皆さま。
味噌らーめんは販売中止の張り紙がありました。
お気をつけください。






さて今回の遠征もこれにて終了!
帰りましょ。

しかし、伊勢崎市内は道も広くてゆったり。
歩道も広く
なんでこんなに広い道が一方通行?ってな道もあったり
それに
市役所近くも渋滞ないし・・スーパー近くも人影無くて気を使うこともなし!
今回は3軒も回ったのにほぼノンストップ!でしたしねー。
ホント
車移動はストレス無くていい街ですなぁ。伊勢崎!

ひきかえ我が地元は
道は狭く、市内はいつでも渋滞だし、人も多いのに歩道もなくて・・・ホント事故が無いのが不思議ダヨw
見習ってホシイ。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよう~

実は3連食でしたか
写真で見てもまさに黄金色のス-プですね
ただ引っ掛かるのがレモーン!
清涼感うpらしいですが柑橘系は苦手な私は
要隔離ですね!

小林ひとみ | 2010年5月20日 09:45

こんにちわ^^

石神氏の好みそうなラーメンですねw

本に載って値下げとは・・・。
これはポイント高いですよね~

| 2010年5月20日 09:45

こんちゃ!
おしゃれな一杯ですね~
僕はレモンを放置しそうですけどw

伊勢崎もいい店がいっぱいありますよね!

たっくん | 2010年5月20日 11:26

黄金の塩と言えば、黄金の塩らぁ麺 due Italian 市ヶ谷店が有名ですが、
ん?関係あるのかな?石神本?どれ?
濃いものをいただいちゃったあと、という影響はありそうですねー。
あっさりだけど、けっこう手が込んでるようにも・・・。
麺もうまそうだし、香味油にこだわりもありそう。
市ヶ谷のお店との関係が知りたい。
ネーミングは偶然かもしれないけど。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年5月20日 11:33

こんばんわ~♪

 まさかの3連食!^^
 此方はなかなか良さそうですね~
 黄金の味噌は食べた事有るけど・・・
 色々ネーミングを考えますね。

voice50 | 2010年5月20日 19:03

 ああっ、いいなあ~。

伊勢崎ですか。思い立って出歩けるまるまるさんがうらやましいというのが実感です。

群馬のラーメン美味いですからね~。私が食べたら興奮で高得点あげそうです。

もなもな | 2010年5月20日 19:05