2010年5月21日（金）　11:55

会社の方たちと4名（Oさん、SSさん、MTさん）で訪問。
MTさんは初訪、私を含む3名は2度目になります。
店内先客4名。
4人がけテーブル席が空いていたので着席。
本当はバイブスマン♪さんのレビューをみてつけ麺を食べるつもりで訪問したのですが・・・
私が選んだ（選んじゃった）メニューはこちら↓
チャーシューメン（850円）ニンニクオオメメンスクナメ。
思わずラーメンを選んでしまったのは、同行したOさんがつけ麺にしたため、少し頂く事にしました。
食券提出時店員さんから『ヤサイとかニンニクの量選べますが？』とあったため、『ヤサイ普通、ニンニク多め、麺少なめで』と告げ待つ事10分ほどで着丼。

写真の通りビジュアル的にこじんまりとしていますが小食の私にとっては丁度好さそうな。
チャーシューは薄切り＠の冷たいのが4枚。
冷蔵庫から出したものを切って載せた的な感じが残念。
スープに浸すと＠内の脂が溶け出しプルプルになるのですが、スープの温度は必然的に下がってしまいます。
ヤサイはほぼもやし、キャベツちょこっと。
このヤサイ、濃いめのスープやここの麺との相性は抜群でうまいっす。
麺は自家製の太縮れ麺でツルモグちょいブキ。
スープを吸ってなのかちょっと茶色がかっています。
麺量は普通と思われます。
私は麺少なめを希望して希望通りの量でサーブされました。
スープには背脂がびっしり浮いています。
その下は茶濁した濃いめの味。うんまい。
スープの温度が低いのが残念。
最後はごくごく飲めるくらい冷めてしまっていました。

Oさんのつけ麺を頂いた感想・・・
ラーメンの麺と違って真っ白でツルシコ。
豚骨ベースの魚介風味スープとの相性はバッチシ。
つけ汁は熱々。
玉ねぎもいいアクセントになっています。
麺完食後スープ割をしたのですが、自分のラーメンのスープは残しましたがこちらのスープは全部飲みほしたいくらいおいしかったです。

ごちそうさまでした。
次回は必ずつけ麺を食べるゾ!!