Item: 麺屋 優創
Rating: 72
Author: 江戸川取手

72点

【最初に】
見かけはラーメンですが、僕の知るラーメンとは別の食べ物でした。
盛り方を変えたら創作パスタとしても売れると思う。

【麺】
フェットチーネのような麺です。
これって実際パスタとラーメンどっちなのかな？

【スープ】
スープはとてつもなく甲殻類の味がする。
ブイヤベースみそ風味といった感じの味わいです。
これは人によって好みが分かれるはず(自分は普通かな)

【具】
チャーシュー、海苔が5枚、海老2匹、あさり２つ、わかめ、ネギ
んー海老はいらないかな、他の具はいい感じです。

【接客】
接客担当の女性が一人。
丁寧な接客で問題なかったです。

【まとめ】
新しい味で美味しかったです。
でも一回でいいかなちょっと高いし駅からも遠いからなあ。