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近くに用事があったので立ち寄ってみた。外待ちなしで２０分ちょっとで着席できた。十分たたないくらいで配膳。今日のスープは若干酸味が勝ち過ぎているような感じがした。最近、非常に短いスパンで来店しているので、舌がここの味に慣れ過ぎてるのを感じた。本来なら二週間くらい空いていた方が舌をリセットするのにいいのだと再認識させられた。相変わらず丁寧な接客なのには感心した。最近、行く店がパターン化してきているので、出来る限り新店を開拓して行こうと思った。
ケン
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
近くに用事があったので立ち寄ってみた。外待ちなしで
２０分ちょっとで着席できた。十分たたないくらいで配膳。
今日のスープは若干酸味が勝ち過ぎているような感じがした。
最近、非常に短いスパンで来店しているので、舌がここの味に
慣れ過ぎてるのを感じた。本来なら二週間くらい空いていた方が
舌をリセットするのにいいのだと再認識させられた。
相変わらず丁寧な接客なのには感心した。最近、行く店が
パターン化してきているので、出来る限り新店を開拓して
行こうと思った。