5月20日（木）　　　10：40着
今日は雨模様で仕事休み。久々の休みに感じる～。
ついに来て見ました。広いダート駐車場に車を止め、いざッ！お店へご来店。
「いらっしゃいませ～」の店主さん＆おくさん？のお出迎え。。
愛想よさげな人柄に爽やかな笑顔。
正面入り口左の券売機にてお目当ての（ネギチャーシュー）をポチッとな。760円にニヤリ＾＾
セルフの水を店主さんと思われる方がカウンターに用意してくれて、そこに陣を構えた。券を渡す際、「コッテリとか麺：固め出来ますか～？と尋ねると、気持ちよく「出来ますよ～」の返答にコノミをお願いした。
この時間先客1人後客5人でした～。

おおよそ4分高台から丼受け取りでゴザイマス。
コスパよいこのビジュアル！！これが760円～～＾＾
スープは茶色く軽く濁り入り表面には油が多目に浮き、背脂はコッテリ注文にも少な目に写る。ま～～よいでしょ～。。
動物系ダシはライト程に出ており、野菜等の甘味を僅かに感じる。
カエシも強調せずバランスよい印象。
塩分濃度はやや高目の設定で、温度は熱々の登場であり具材の温度低下も見られず良好っす～○

麺は中細ストレート系軽くヨレありタイプ。
ラーショの木箱から出された純正品と思われる。地元の○あの木箱の麺より幾分太く感じた。固め茹でによりプリッとしモッチリ感ありよい。
スープ絡み的にもそこそこの持ち上げしているようでよい方向。

具にチャーシュー5枚は大き目でやや厚みあり、柔らかく肉の旨味あり○だが、
いくらか塩気が強め。
ネギは乱切り的荒々しくカットされ、ニンニクの芽も少し入りごま油で和えた物。
シンナリ気味だがシャキシャキ感残っていて悪くはないですね～。
メンマはコリコリの食感で味はまずまず。
以下、ワカメ・のり2枚
完食しスープタイラゲ、ごちそうさま～～。
水飲み干したらまた水を汲みに行ってくれた店主さん！気使いというか？好印象です。
コスパも満足感ありでゴザイマシタ。