レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
#久々の衝撃。。他ではあまり見ない逸品w2010.05.23日曜の13:30頃訪問。入店まで15分程待ち。久しぶりに、そんじょそこらにあるものでないラーメンに遭遇。これは、天下一品 こむらさき店や、ラーメン二郎 小岩店で味わって以来、久しい感覚かも。先にチャーハンが来る。肉の味がうまい。あまり食べ過ぎると支障が出るので、チャーハンをツンツンしながら待つ。ラーメン登場。肉が全面を覆い尽くしている。その上のスープ表面をすすってみる。。。脂そのままだった。正直旨みはない。肉の裏に潜んでいる麺を引っ張り出して食う。。。なにこれソーメン??的な細さw麺そのものの味はほとんど感じられず、ただその分、麺の食感にスープの味がうまく乗って他であまり見ない味わい。スープはあっさりではあるけれど旨みは十分感じられる。このそうめんほどの細麺は合ってるかも。そして大量の肉!鶏肉の味がすごく濃くて旨い。それに結構な量。ラーメンを美味しくするための具材というより、具材を楽しむためのラーメンといった感じ。ただラーメンとチャーハン同時注文はよほど食える人でないと難しいかも。こんどは肉ごはんにチャレンジしてみよう。。。じゃなくて中華そばにチャレンジしてみよう!(笑)
自分は「特上肉中華」を頂いて、肉々過ぎて、飽きてしまいました... ソーメンの様な細麺をあっさり中華そばで頂けば良かったと思った次第です。 でも、&チャーハンは、多いですよねぇ~w
小生も肉は残しました^^; チャーハンはおいしかったけど多いのが難点><
#久々の衝撃。。他ではあまり見ない逸品w
2010.05.23日曜の13:30頃訪問。入店まで15分程待ち。
久しぶりに、そんじょそこらにあるものでないラーメンに遭遇。
これは、天下一品 こむらさき店や、ラーメン二郎 小岩店で味わって以来、久しい感覚かも。
先にチャーハンが来る。肉の味がうまい。
あまり食べ過ぎると支障が出るので、チャーハンをツンツンしながら待つ。
ラーメン登場。肉が全面を覆い尽くしている。
その上のスープ表面をすすってみる。。。脂そのままだった。正直旨みはない。
肉の裏に潜んでいる麺を引っ張り出して食う。。。なにこれソーメン??的な細さw
麺そのものの味はほとんど感じられず、ただその分、麺の食感にスープの味がうまく乗って他であまり見ない味わい。
スープはあっさりではあるけれど旨みは十分感じられる。このそうめんほどの細麺は合ってるかも。
そして大量の肉!鶏肉の味がすごく濃くて旨い。それに結構な量。
ラーメンを美味しくするための具材というより、具材を楽しむためのラーメンといった感じ。
ただラーメンとチャーハン同時注文はよほど食える人でないと難しいかも。
こんどは肉ごはんにチャレンジしてみよう。。。
じゃなくて中華そばにチャレンジしてみよう!(笑)