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「豚増しラーメン:1000円」@ラーメン富士丸 板橋南町店の写真さてラーメン二郎 高田馬場店を制した後・・・あ、そうだ。the_sphereさんがお薦めしておられた富士丸に行こう・・・。富士丸初体験。あ、前日は蓮爾 さんこま店で夕食を食べたばかりだった・・・。禁断の二郎系三連食。これは体に痛恨の一撃。
でも思い立ったが吉日というのが私のモットーの一つなので、早速池袋へ行き、ショッピングで時間を潰してから開店時間を見計らって歩く。
結構遠いですね・・・。20分ほど歩いて到着。行列覚悟でしたが、先客4名ほどでした。

さて・・・券売機は、左ですか。デフォもいいですが、ここまで来たからにはやはり豚増しを!
おしぼり・・・セルフですね。紙の券を渡すと同時に麺の量を聞かれる。ここは普通で。
程好く待った後にコールが。にんにくあぶらしょうがダレをお願いしました。
出てきたブツは・・・うはあ、なんというビジュアル。ブツ切りの肉が入り乱れて、ニンニクが乱舞しております。油膜も恐ろしいことに。てかカウンター上で既にスープ決壊。脂まみれに。背脂が別皿で来る!しょうがダレも!

ではまずは豚を一口パクリ・・・。ふむ、なんだか濃い目の味付けがしてあるしっとり豚さんですが・・・ちょっと冷たい。でもスープに沈める余地など無かったのです・・・。
次にグミグミした歯応えの平打ち麺をいただきます・・・ズルズル。
うおおお、脂がすごい・・・でもなるほど、思ったより食べやすいですね。スープに香るしょうが風味のおかげでしょうか。塩分もあまり無いですね。カエシも弱め。ガツン感があまり無かったです。
・・・と思いつつもやっぱり強烈な脂が効いてきました!なんだかちょっと胃の具合が・・・。猪突猛進で食べ進みますが、麺の量は普通でもかなり多く、一向に減りません。なんだかもう口の周りも手も体内も脂まみれになって具合が・・・。

3分の1ほど食べたところで急激に満腹信号が。やはり馬場二郎がまだ体内に巣食っていたようです。これは危険。
急激にスローダウンしつつも必死で食べ続ける・・・。しかし一口一口の脂分がハンパじゃないのでそこはかとなくキツい!
しょうがダレを投入すると更にしょうがの風味が増し、風味も変わったことで少し食べやすくなりました。
豚の一切れ一切れもツラくなってきました。パサだったりジューシーだったりと、いろんな部位があり食べ応えのある豚なのですが・・・今となってはかなりの強敵。

まあなんだかんだで完食。く、苦しい・・・。帰りに名も無いコンビニで黒烏龍茶2本も買って、気休めをいたしました。
そういえば店員さんの接客、爽やかでなかなかの好印象でございました。二郎系にしては珍しい。

二郎よりも破壊力のあるラーメンを見たのは久々かもしれません。
次は何も知らぬ友人を誘ってみよう・・・。
というか二郎連食はもう今後やめよう・・・。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

昼に馬場二郎、夜要町でしたか!しかも前夜はさんこま…。
現在の焼きおにぎりさんの消化管はJ物質で満たされているわけですね…w

生姜のきいたさっぱりスープwith極悪脂&油、堪能して頂けたようですね。
一回目は、その雑とも言えるような暴力的なジャンクさに辟易するのが普通と思います。
ただ、人によってはこれがクセになってくるんですよね−。
あと、要町はここ数年、ブレが激しいようで、日によって出汁が相当薄いようなんです。
だから、焼きおにぎりさんの訪問時も薄かったのかもしれません。
今一番安定しているのは西新井という話ですが、遠いですよね。
#ちなみにソースはさんこま店主(笑)

今度は是非、体調万全なときに行ってみて下さい!

the_sphere | 2010年5月28日 01:44

>the_sphereさん
どうもこんにちは。
はい、とてつもなく体に良くない食生活を過ごしてしまいました・・・。まあたまにはハメを外すのもいいかな。
確かに初富士丸、ちょっとびっくりしてしまいましたが、初二郎のときもあんなに驚いて、後にハマってしまったので、富士丸もこれから訪問を重ねるごとに慣れていくであろうと思います。
ブレが激しいお店だったのですか。だからちょっと脂のくどさが際立ってしまったのかもしれません・・・。
連食を考慮した公平な点数にしたのですが、やはりお腹空かせていったほうが良いですよね。

焼きおにぎらず | 2010年5月29日 01:03