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「汁無しあえ坦々麺 【780円】」@万豚記 アリオ亀有店の写真再訪。
開店以来久しぶりに昼食を取りに訪問です。
11時20分を回った店内に先客1名、適当な席に座り表題を口頭で注文します。
暫くして配膳された丼内を撹拌して混ぜ込んでから頂くと辛味は少なく坦々麺としての風味も無いので合え坦々麺という名称に疑問を持ちました。
平打麺は茹で加減もよく汁との絡みもいいもので美味しく頂けます。
薬味と挽肉を麺と合わせて頂くことでコクが増し味の変化も楽しめますが卓上のラー油を投入してもあまりいい効果は得られず後半には若干の飽きを感じてしまいました。
固形物を食べ終えてごちそうさまです。
機会があれば一番辛い坦々麺を食べに再訪してみようと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!

チェーン店ですね~。川口駅東口にあったお店はなくなってしまいましたが。。
「汁なしあえ坦々麺」とは、また惹かれる名前ですね。見た目も生卵の黄身に
タップリのネギで。。坦々麺としては、もう一つだったみたいですが、機会が
あれば、このチェーン店も訪問してみたいと思います!

すいん | 2010年5月30日 22:19

どうもです!!
何気に万豚記の麺好きなんですw
御徒町のガード下で呑み&〆で利用させてもらってますww
辛い坦坦麺・・・
私には無理そうです(汗)

日暮里のこじろうは今の葵本店が移転する前の場所です。
現葵本店とも近いですよ~

| 2010年6月1日 09:42