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先月訪問 閉店ギリギリ最後のターンで席に着く最初システムが解らず、しかも職人のオーラを纏った店主さんにちょっと緊張客と店主の真剣勝負！みたいな雰囲気で出されるつけ麺ｗとっても濃厚。だけどよくある味じゃ無い。実は無化調系にちょっと抵抗があった(無化調を免罪符に味を作りきれていないなお店が多い気がする…)でもここは違う。麺も美味しいにスープも負けて無い。どちらかが美味しいお店は沢山あるけど…※ 修行先さんとは随分違った印象でした。正直… こちらのほうが全然美味しいと思う。
marumarumann
りるは
ニッキ
雨垂 伊砂
一日三食ラーメン
先月訪問 閉店ギリギリ最後のターンで席に着く
最初システムが解らず、しかも職人のオーラを纏った店主さんにちょっと緊張
客と店主の真剣勝負！みたいな雰囲気で出されるつけ麺ｗ
とっても濃厚。だけどよくある味じゃ無い。
実は無化調系にちょっと抵抗があった
(無化調を免罪符に味を作りきれていないなお店が多い気がする…)
でもここは違う。
麺も美味しいにスープも負けて無い。どちらかが美味しいお店は沢山あるけど…
※ 修行先さんとは随分違った印象でした。
正直… こちらのほうが全然美味しいと思う。