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「深谷ねぎラーメン」@山銀 深谷大塚店の写真 ベロンベロンな手打ち麺。

並々に注がれたスープは動物系が弱めで醤油が強めの印象。
麺は短くて薄い所が多いです。量も少な目ですね。
すごいウェーブもかかっていてビロビロしすぎてます。
ネギはシャキシャキしていてナイスアシストです。
ゴマの風味もいいですが、個人的にはないほうが良い気もします。
大盛にしたほうが満足感はアップしますね。

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