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コメント
あれれ！北海道？
なにしてらんず？
やっぱ本場で食べる味噌は美味しいよね～！
でも早く帰ってきてけろ～！
へば！
B級グルメ | 2010年5月29日 10:34こんばんは
僕も７月に札幌に出張で、しかもスケジュールがタイトなために
空港で食事をとることになりそうなので、参考になりました。
でもラーメン店、他にもいくつもありますね。どこにしよう…
なんて今から考えていても、当日ホントに食べられるかわかりませんがｗ
the_sphere | 2010年5月30日 03:19KMです。
おはようございます。
私も７月に北海道に行く予定があります。
もちろん目的はラーメンではありません。
富良野のラベンダー畑とあの花畑牧場です。
ラーメンはやはり千歳でしょうか？
KM | 2010年5月30日 08:01Ｂ級グルメ 様
北海道のラーメン、食べ物が美味しいのは、やはり食材の新鮮さと豊富さのためでしょうか。
ゆっくりと食べ歩きしたいが、そのためには自腹を切らないとだめですね～。
へば、めーものへっぺくってけろじゃ。
the_sphere 様
こんにちわ～！
お～、札幌にご出発予定ですね。であるなら、自分はいけませんでしたが、何とか「元祖」でも「新」でもよいので、札幌ラーメン横丁へご探訪を！
ＫＭ 様
富良野のラベンダーと花畑牧場ですね。素晴らしいです。
気分だけでもと、自分はベランダの小さなコンテナにラベンダーを植えています。ベランダにラベンダー！？
さらに成城のラーメン専科 北の国から きらくで、気分だけでも味わいましょう！
自分もいつか行きたい新緑の富良野です。
好天をお祈り申し上げます。
サケダイスキ | 2010年5月30日 09:48
味噌ラーメン・６５０円
こちらは、空港ターミナル内「ラーメン道場」のお店。
出張中のラーメン探訪は甘い夢であった。最後のチャンスとばかり、チェックインして荷物を預けて、出発４０分前に駆け込んだのが王華さん。苫小牧ラーメンということで、北海道ラーメンの基本３種の他にシシャモラーメンやらホルモンラーメン、鴨ガラ北寄貝ラーメンなどのご当地ネタも。しかしここは北海道ラーメンの王道「味噌ラーメン」なのです～！
と、１０分も待たずにラーメンの到着です。
あまり濃くない赤味噌系色のスープ、トッピングは叉焼２枚と刻みネギ、薄切り昆布？とメンマ数本です。まずはスープですが、味、香りとも何となく香ばしいコンガリ感があって、甘すぎず辛すぎずの豚骨ベースの味噌スープです。
麺は北海道ラーメンらしい、かん水が多めで歯応えのある硬めの中細麺です。それほど黄色ではありませんでした。叉焼はトロトロ系で味が染みたもの。時々ネギや細切り昆布で箸休め。量は多くないので、あっという間に頂いてしまいました。
特別旨いわけではないにしろ、味噌ラーメンを食べた満足感は十分に得られると思います。
ごちそう様～♪ （北海道内初レビュー）
２０１０年、８０杯目。