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再訪。亀有での飲みの〆にこちらに訪問です。深夜営業でお酒も楽しめるこちらは何かと重宝しています。2時を過ぎた店内に先客4名、カウンターに突っ伏して寝ているお客さんを横目のまずはビールと適当なおつまみで飲み直し程よい所で表題を注文し出来上がりを待ちます。暫くして配膳された丼から早速スープを頂くとバターの風味が強く出汁感を打ち消しています。麺もスープとの絡みで食べるというよりもバターの風味で食べているようで個人的に食べにくさを感じてしまいました。具材にいくとコーンはスープに沈めて温度を上げることで食感もよく美味しく頂け、チャーシューはチェーン店での提供の物にしては味付けもいいものですが、どれを食べてもバター風味が付いているので食感の違いはあっても味が均一に感じてしまい飽きが早くきてしまいました。固形物を食べ終えてごちそうさまです。深夜まで営業しているこちらには再訪の機会は多そうなので色々なメニューを試してみようと思います。
＆Y1C
＆Y1C
爺ちゃま
たける(喫煙者)
ラーメン クワ
亀有での飲みの〆にこちらに訪問です。
深夜営業でお酒も楽しめるこちらは何かと重宝しています。
2時を過ぎた店内に先客4名、カウンターに突っ伏して寝ているお客さんを横目のまずはビールと適当なおつまみで飲み直し程よい所で表題を注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くとバターの風味が強く出汁感を打ち消しています。
麺もスープとの絡みで食べるというよりもバターの風味で食べているようで個人的に食べにくさを感じてしまいました。
具材にいくとコーンはスープに沈めて温度を上げることで食感もよく美味しく頂け、チャーシューはチェーン店での提供の物にしては味付けもいいものですが、どれを食べてもバター風味が付いているので食感の違いはあっても味が均一に感じてしまい飽きが早くきてしまいました。
固形物を食べ終えてごちそうさまです。
深夜まで営業しているこちらには再訪の機会は多そうなので色々なメニューを試してみようと思います。