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5月27日19時頃訪店。行列はないが満席。外で待つのは、人とラーメン屋の多いこの駅ではお金のかからない宣伝に。2分くらいで中へ入るがほとんど提供待ちな状態で皆さん厨房をチラミからガンミヘ。20分くらいで到着。つけ麺の茹で時間に合わせているようでラーメンでも順番どおり到着。細めんストレートで結構量がある。四角でプツンと歯切れよく喉越しも良好。油が多めに浮くが具はほうれんそう、柔らかいバラ巻きチャーシュー2枚、岩海苔、穂先メンマ、ナルトと沢山でうまそ。というか、うまい。スープは煮干しをうたうほどダイレクトには感じない。むしろ鶏の風味と痛いくらいの塩角が特徴。塩加減控えめで注文すればまた煮干が感じられるかもしれない。新店でほうれん草を使ってるのは好感が持てる。生のメンマを使ってるところがいい。
ども！パート2。 ココはオープン後すぐに行きましたが混雑してましたね。 ちょっと残念でしたかね、私も。
たか&よし
paparun
硬め濃いめ
きみ
ひゃる
行列はないが満席。外で待つのは、人とラーメン屋の多いこの駅ではお金のかからない宣伝に。2分くらいで中へ入るがほとんど提供待ちな状態で皆さん厨房をチラミからガンミヘ。20分くらいで到着。つけ麺の茹で時間に合わせているようでラーメンでも順番どおり到着。
細めんストレートで結構量がある。四角でプツンと歯切れよく喉越しも良好。油が多めに浮くが具はほうれんそう、柔らかいバラ巻きチャーシュー2枚、岩海苔、穂先メンマ、ナルトと沢山でうまそ。というか、うまい。スープは煮干しをうたうほどダイレクトには感じない。むしろ鶏の風味と痛いくらいの塩角が特徴。
塩加減控えめで注文すればまた煮干が感じられるかもしれない。新店でほうれん草を使ってるのは好感が持てる。生のメンマを使ってるところがいい。