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「寅そば(ネギいっぱい)」@中華そば寅 湘南台店の写真 
 あっさり醤油ラーメン。

豚骨はかなり弱めな印象。
メニューに『ネギいっぱい』の文字に惹かれ、
思わずオーダーしましたが、驚くほどの量ではありません。
むしろいっぱいでもないような・・・??
背アブラが覆っているビジュアルはコッテリ感を醸しだしていますが、
豚は弱めで醤油も薄め。かなりあっさりしています。
そして背アブラが甘いです。ネギがマッチしてますよ。
メンマもチャーシューも、全てが薄めに設定されてるのかもしれません。
嫌いではないですよ。ただ私が濃い味好きなだけかもしれません。

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