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亜流である康竜は行ったことがあったものの、本家のこちらは食べたことが無かったので初訪。平日昼間で空席はそこそこあり。スタイルがスタイルなので詳細はさっぱり。ラーメンに関して、基本的になるほど康竜と同じ。(と、いうか向こうがこっちと同じ、が正しいのでしょうね。)麺は極細。この分野にうまいまずいがあるのかはぶっちゃけよくわからない。スープは豚骨。そんなに濃厚とは思えないけれど、この味は好き。タレでちょっとピリ辛になるのも悪くない。このスープで普通の(極細じゃない)麺を食べてみたいもの。高いのにトッピングはかなりしょぼい。それがCPの悪さを際立たせている気がします。康竜でも悪いと思うのに、こちらはより悪い。結論:スープは好きなんだけど麺・トッピング・CP:×ということで。
亜流である康竜は行ったことがあったものの、
本家のこちらは食べたことが無かったので初訪。
平日昼間で空席はそこそこあり。
スタイルがスタイルなので詳細はさっぱり。
ラーメンに関して、基本的になるほど康竜と同じ。
(と、いうか向こうがこっちと同じ、が正しいのでしょうね。)
麺は極細。
この分野にうまいまずいがあるのかはぶっちゃけよくわからない。
スープは豚骨。
そんなに濃厚とは思えないけれど、この味は好き。
タレでちょっとピリ辛になるのも悪くない。
このスープで普通の(極細じゃない)麺を食べてみたいもの。
高いのにトッピングはかなりしょぼい。
それがCPの悪さを際立たせている気がします。
康竜でも悪いと思うのに、こちらはより悪い。
結論:スープは好きなんだけど
麺・トッピング・CP:×
ということで。