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「らーめん大盛 ¥700 野菜多め」@らーめん陸の写真6/4 お昼12:10に訪問で店内に待ちは2名でした。
らーめん大盛の食券を購入後に待ち1名になったトイレ前の列に接続し少々待つと2.3分で着席で野菜多めを告げながら食券を渡すと5分位で着丼で写真の物が出てきました。
一見して綺麗な盛り付けですね。キャベツとモヤシは別々で茹でてるのが盛り付けで分かる気がします。豚は2枚ですが自分好みの脂身の少ないタイプで噛み応えもあり好きでしたね。
こちらのスープは他の二郎やインスパイア系と違い脂が少なく味わいもあっさりしているので油断すると普通に飲みながら食べてしまいますがやっぱり食後にはちょっと口に脂っぽさが残るので遠慮しながらも啜ってしまいます。太る事を気にふぃてる自分には嬉しい味付けです。
野菜の盛りはコールしても変わらない位少なめですが麺は結構多めで今回はちょっと苦しくなりながら完食。

味付けから盛り付けまで丁寧で作り手の優しさが伝わる二郎系は珍しいしそれでも美味しいのが素晴らしいです。
お昼にも営業してるのは嬉しいし、また伺いたいと思います。

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