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「味噌チャーシュー中華そば」@森田屋支店 太田店の写真2010.06.05 retry
午前に体力をしこたま使ったので、腹が減りました。
ランチはがっつり食べたいなぁ。。。
というわけで久しぶりにこちらです。
ここはさんと来たなつかしい店です。
座敷に陣取り、ビールを注文すると、お通しにメンマと豚がサーブされました。
http://photozou.jp/photo/show/300634/39955516
豚が・・・トロットロのホロっホロで最高です!!( ゚∀゚)・∵.
ご機嫌でビールを飲み、大瓶から最後の一杯を注いだところでサーブです。

味噌チャーシュー中華そば
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/39955499?size=800

白っぽいベージュのスープは熱々です。
塩気はやさしく、粘度はさらりとしています。
甘みがあり、すりゴマとニンニクの後味です。
最後に唐辛子系のホットさが残ります。
このスープ。旨いわぁ。。。

薬味にネギが刻まれています。

麺は太さ計測不能な不揃いな手打ち麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/39955483
この麺は賛否分かれるところですが、私は好みです。
ここの特徴は大盛りにしなくても麺量がかなり多いです。
麺の表面の粗さは荒く、スープと絡みます。
太いものはコシがあります。細い(薄い)ものもスープを吸っていて、
口に運ばれるときはいいバランスになっています。;

厚さ5mmほどのチャーシューは最高に好みです!
ほどよく肉感が残っていて、ビールとのマッチングも最高です。

モヤシはしゃきしゃきした食感。
メンマはザクザクした食感です。

大満足の一杯でした。
定期的に食べたいお店です。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'

同行者はカレー中華そばを注文しましたが、半分以上麺を残しました。
少しは残るだろうという目論見はありましたが、さすがに量的にキツイ。。。
たいらげようと一生懸命食べる私に残した本人から「食べすぎ!」とのツッコミが。。。
Σ(゚д゚;) 9゛  アナタガノコシタンデショ!?

さて、
明日から長野へ遠征します。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~

うわ~やっぱり旨そうですね~
前から狙ってはいるのですが、大きな写真で見ると尚更行きたくなりますね。
明日は群馬遠征に変更しようかな~ww
長野遠征気をつけて~

ビヨンセ | 2010年6月5日 22:52

こんばんわ

>同行者はカレー中華そば ってところが
同行者はカレー中毒そば に見えて吹きかけましたw

いつも美味しい麺を食べてるって印象があり羨ましく思います。
長野遠征頑張ってくださいw。

| 2010年6月5日 23:14

こんばんは。

美味そうすね~RDBに登録当初のBM店舗。。。
逝ってみたい!ん~マンダム!

長野気をつけて~

埼玉の首領 | 2010年6月5日 23:17

こんばんはー

これだったのねw
写真ではネギの緑が眩い輝きを放ってますね!
不揃いの手打ち麺美味そうです
甘みがあってニンニクとすり胡麻の後味
やはり森田屋さん流石です
因みに明日(日曜)行くつもりだったのに
どうしてくれるのよwwwwプラン変更デスネw

小林ひとみ | 2010年6月6日 00:03

毎度~

午前中からえちするなや~www

なんや、長野行くんか?
離婚しとくから、連れて行けや~w

アカンな~同好会 | 2010年6月6日 00:10

こんばんは~

絵でみると多彩な感じですね~
味噌にもやしと聞いただけで

そそりますっ!

さっし | 2010年6月6日 00:23

か~たまんね~このチャーシュw
何度も味わったことのある至福ですからね~こりゃ~たまりましぇん!
オイタ覚悟のチャーシューマシがして見た~いですwww

筋肉犬 | 2010年6月6日 02:32

こんばんは

美味しそうなチャーシューですね
そして ふぞろいな麺たち
僕のよく行くお蕎麦屋さんもふぞろいで
あったかいのも冷たいのも
口の中でいいハーモニー 醸し出すんですよ
長野レビ 楽しみです

Gonta | 2010年6月6日 03:21

おはようございます!!
豚といい、スープといい・・・あああああ
うまそうですわ~~~
・さん100点点けてた味ですもんね
 同行者さんの突っ込みは天晴れですね^^
長野でも食べまくるんだろうな・・・

キング | 2010年6月6日 07:24

おはよう!

 此方のチャーシューは外せませんね~
 カレーも美味しかったので、やはり次は味噌ですね~
 麺量が結構多いので、麺少なめでも良いかも?
 此方でのスルーパスは結構きつそうですね。^^;

voice50 | 2010年6月6日 07:25

おはです~
何ともソソられる1杯です!
『ビールとのマッチングも最高』とのこと。行きたくなります。
ツッコミありながらも、カレーも味わえて、良かったですね~(^.^)

パパだス(暫く休みます) | 2010年6月6日 10:21

こんにちは~

チャーシューが美味そう!
確かにビールのつまみに良さそうですね。
って、関係なくビールは飲むんじゃ?w
ちゃんと右隅に小さく写ってるしw

長野遠征、お気を付けて~!

corey(活動終了) | 2010年6月6日 11:40

あああああ・・・
写真、保存させていただきましたw

| 2010年6月6日 20:06

ども~
ラーメンも最高のようですが、
それよりなにより、ビールとお通しの
メンマとチャーシュー!
これ、朝からタマリマセン!

YMK | 2010年6月7日 09:00

こんちわ^^

同行者のレスキューご苦労様。
それ云っちゃあおしめえよって感じですねーww
カレーもあるんだぁ・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年6月7日 09:33

こんにちわ

やっぱりいつ見ても旨そうですね。
あ~ぁ食べたくなっちゃいました・・・w

家の嫁が味噌は、ココが一番好きと言っていました。
私も納得の旨さだと思います。

ちびまりこ | 2010年6月7日 15:03

こんばんは!
美味しそうですね~^^
羆さん、恒さんの味噌チャーが大好きでありながら
こちらのお店は1度も訪問出来ておりません。
自分が行くときはいつも駐車場が一杯です(涙)

HIDDY | 2010年6月7日 22:29

どうも~です!

此方には1度お邪魔していますが、アノ不揃いの麺がとっても印象的で私的にグーでした。
諸兄のレビューから色々な物を食べたいと思っています。

ワレはテーブル席でしたから奥の座敷は開放感というかリラックス感があって居心地よさそうに思いました。

ユー坊 | 2010年6月9日 09:38