屋台拉麺 一’s 幕張店の他のレビュー
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんの他のレビュー
コメント
毎度~
大台に乗りましたか~
香味あぶらタイプで、かなり楽しめそうやね~
次訪はそいつで~w
アカンな~同好会 | 2010年6月6日 20:57よっしゃ ならばワシが香味醤油をやっつけましょか
幕張なら苦にならん距離じゃけんねぇ
爺ちゃま | 2010年6月6日 22:57ども~
いろいろな旨みが押し寄せる!
そんな一杯の様ですねぇ~
YMK | 2010年6月7日 08:46KMです。
これは面白いラーメンですね。
葱ならよくあるのですが、このように種類があると
楽しそうです。
いつも白髪葱が乗ってますね(笑)。
私も好きです。
KM | 2010年6月8日 08:42じぃじ、まいどぉ~
亀男だって。
スープ啜りたくなりますねぇ~
スタンプカード絶対に全部
クリアしてね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月12日 12:56
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
はれれるや
ラーメン ばっさー

@menrui2016
golferman






ソイツわ~。アカンな~同好会さんに続きましょとゆーわけで、予定した松戸のニボ店振りきって、やってきました幕張に。出逢ったソイツわ~ギュウギュウなくせに海老葫玉葱鰹節紫蘇の香味軍団が大暴れとゆーこれわうんまい一杯でしたぞ。
今日の予定は決まっておるのですが。お天気がとっても宜しいですから、車で出かけるのわもったいない。京成電車でのんびり行きましょ。とゆーわけで、松戸のニボをフリまして、日曜11時30分、京成幕張の駅に降り立ったアタシ。
駅からトコトコ歩くのです。お。見ッけ~。。扉が開いておりますよ。こんにちわ。あらま。店内既に3人待ち。待合席に座りますと、ニイサン注文聞きに来る~。全く迷わず掲題のモノお願いします。
しっかし! すぐにアタシの後に6人様が接続です。12時過ぎまで滞在しましたが、列は途切れることわなく。既に行列店の風情ざますよ。お子様連れも多いざます。
10分ほどで着席します。お~。ブラウン&ホワイト基調のシックな店内。ちょっと高めの椅子ですが、腰をかけると。フギャ! お。どうしたぶるまさん。いやいや椅子が沈むのよ。スプリングが利いてるのね。。。
カウンターはすんごく広く。お店はお見事までの清潔さ。ニイサン二人の対応もなかなか宜しく。嗚呼。これわまったり麦酒が欲しい。ココわ後続お客さんの視線がコワくて諦めましょ。
座って10分ほどでお待ちどさまだ。おお~ネギと紫蘇が鮮やかだこと。ちょとスープが少ないわ。でっかいがぞーはココ見てね。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/S#5479519418821259186
でわ、汁からいただきましょうかね。
おりゃあ! これわ噂に違わずウシ君だ。ウシがギュウギュウ詰まってる。。。。
書くと思ったでしょソコの貴方。ギュウギュウ。期待を裏切らないぶるまさんですよ。ともかくギュウギュウなんですよ。
これわしっかりした汁ですよん。ビッシ! と利いた塩味に、牛がギュウギュウついて来る。オイルも後を追っかける。こりわなかなかウマイわよん。
しっかし皆さまそれだけで。ギュウギュウだけなら90点超えはありましぇん。ともかくこれわ汁七変化でございますのよ。すなわち。
ギュウギュウかと思えばエビちゃんが。そうかと思えばがーりっく~いやいや違うわこりゃオニオン。ちゃうちゃうこりわカツオ君。さらに紫蘇までついて来る~。
こら! ふざけなさんなぶるまさん。いやいやホントよ貴方様。本店の屋台拉麺 一’sにレビューがありますけんど、こりゃ面白いでっせ。
要は海老、玉葱、葫、鰹節を揚げてチップ状になっているのね。それが丼に散りばめられておりまして、蓮華で掬ったタイミングでどのチップが多いかで、そのときの味が変わるとゆー。どれもがしっかりおのずを主張。しかもバラバラな印象を与えませんよ。
まあこの手法、? という方も多いでしょうが、これはアリだと思うのよ。ベースのスープが軟弱だと、風味が強い海老とか葫などに負けちゃうんでしょうが、牛に見事に対抗してますよ。こりわ。はっきし言ってうんまい、とゆーことだぞ。
欲を言えば、ちとぬるいこと。量が少ないこと。ですかね。
麺は細麺選択。こりわ細すぎ。アタシあんまり好きでわないが、なかなかチュルチュルできるしなやか感のスグレモノ。ちと量が少ないけんどね。中太麺も選択できますから、そっちにしとけば良かったか?
具はちょいオモロクない。100円プラスの白髪ネギ&紫蘇の量はまずまず。味玉も濃厚でグッドです。チャーシューは硬めながら、肉の味がきっちりしますよ。あとわ小口の青ネギ。胡麻がプカプカ浮くざます。ただ、海苔もメンマもありません。うーむ。揚げチップの構成は楽しいんですからね、具にも工夫が欲しいよね。まー、個性的だけら、具にいろいろ加えちゃうと、とっちらかっちゃうんですかね。
あーうんまかった。丼からっぽ。ご馳走様。これわ本店に行くこと必須でしょ。鶏そばとか、鶏塩とか、アゴそばとか滅茶苦茶そそられるぢゃあないですか。何で行かなかったんでしょうかねwww。自分でもよー分からんよ。
お代を払いにレジに行きますよ。「すんごい美味いかったですよ」と言いますと、「お口にあって何よりです。スタンプカード差し上げます。スタンプ12個でお好きならーめん差し上げます」ですと。シメシメ。
外に出てスタンプカード眺めれば。おっと「其ノ弐専用」とわ書かれていないぞ。ますますシメシメ。これ、本店で使えるよ~(ホントかよ?)。既に次回の訪問決定いたすアタシです。