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「特製煮干ラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真歌舞伎町黄金街急激階段之煮干煮干充満濃厚麺

 ソイツわ~。おっと確かにびっくらするぞの急激階段。そろりそろると登ってみれば、ニボニボ充満店内は極狭カウンター。そこで食すらーめんわアタシにわかなり重たいが。何時までも残っておくれ黄金街、とゆーお願いいたした一杯でしたよ。

 東新宿の駅からホテル街を抜け、四季の道、まあ遊歩道に入ります。此処は以前の都電の軌道があったそうですよ。その遊歩道がちょっと切れた左手に少々の行列が出来ていますよ。

 此処ら周辺、平日の真昼間ですからとっても静寂。24時間眠らない街・歌舞伎町では異質です。行列は正直、違和感がありますね。
 ゴールデン街と言うと。まあ「島 耕作」の世代、団塊の世代ですかね、結構思いがある人が多いようです。以前の職場の先輩もよく通ったと言っておりましたが。アタシ? 数回は来たけんど、自ら進んで、とゆーことでわありません。

 その一回り下の世代に位置するアタシ。歌舞伎町といやーそれわもうごにょごにょでありまして。バブル期、この一角に地上げ狙いで火をつけられたこともありましてね、少々近寄り難いバショでわあります。まーともかく、11時20分で既に4人待ちでありますよ。

 定刻に眼鏡のニイサン降りてきて~看板を四季の道に立てかけて~オープンだべさ。

 ウワッ! 聞きしにまさる急激階段。登りはともかく降りは老齢アタシわマジ怖い。カウンター席もメチャ狭い。まー此処はゴールデン街だわさ。3坪4坪アタシ前。それに店舗全体からすればつけめん・中華 もぐらとか、麺屋 げんぞうのほうがきっと狭い。。。

 まー細かい店舗状況とか味については、もう150回超のレビューがありますから、はしょります。

 正直なトコ、ゆったりらーめん喰う、とゆーわけにはまいりません。奥の椅子に座ったら、それわもう単独脱出不能だし、このカウンターに丼置くこと自体がキビシイし。ネギや胡椒なども座った場所によっては取り辛い。

 ゴールデン街って何よ? ってな感じで初訪だとエライびっくらするでしょうが、この一角自体が新宿の街から取り残された異次元空間だし。何よりこの地で一旦開業して閉めて、また復活させるという店主さんのこだわりが凄いよね。この環境でハイレベルな味を提供し続けるってことがさらに凄い。搬入なんかも辛いだろうしね。

 かなり強烈なニボ、確かにダメな人も多いでしょうが、店先に「苦手な人は来ないで」的なアナウンスがあるから問題ないし(笑)。これもこだわりだろうし、それは海苔とかメンマとか、いったんも麺とか食材などにもはっきり出ているし。チャーシューだけはちょい味が合わなくて残念だったけんどね。

 自分くらいの歳になると、特にアタシのよーな淡麗系好みニストにわ、この汁は正直重い。後半、胃がストライキ状態。醤油がピンと立ってるから、それを頼りに殆ど飲んだんですけど。

 懸念は。新宿、しかも歌舞伎町と言う日本一アグレッシブな街が、そして時代が、このノスタルジックな一角の存続を何時まで許すんだろうか、とゆーことでわないでしょか。
 例えば中華 三原とからーめん 松富なども「銀座」から置いてけぼりにされたような場所にありますが、それわまた、日一日と離れつつ昭和を色濃く場所でもあるわけで。アタシの世代は、そんな場所が限りなく存続することを願うんでありますよ。

 ある作家が書いています。歌舞伎町は、あらゆる欲望が渦巻く街、そしてそれを許容してしまう街、だと。ならば残ってほしいという願望も、叶えておくれと願うアタシなんでありますよ。

でっかいがぞー
http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/INoCX#5479972361868439714

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
昭和ノスタルジックのなかでニボニボの先端をゆく店。
屋号は凪。なかなかに意味深長ですよね。

ゴールデン街しかり、池袋の人生横町しかり、
バブル期を生き延びた飲み屋横丁は21世紀にも必要とされているのでしょう!

the_sphere | 2010年6月7日 19:43

お晩でございます。
近くで働きながら、縁のない未訪店でございます。
一度はぜひと思っているのですが。

水戸 稲郎 | 2010年6月7日 20:07

the_sphere さん
水戸 稲郎 さん

どもっつ。

凪。

この場所でとまれ

立ち止まれ

いいお店です

毎度~

ここは行きたい店の一つなんやけど、
新宿なんて恐くて行けんがなw

体重が30キロ台まで落ちたら行くわ~w

アカンな~同好会 | 2010年6月7日 20:45

こんばんは。

此方系列は未食ですが、
どの店舗も個性タップリで興味がソソられます。。。
ただ行動範囲外で近づけません(涙)
やり過ぎの様なニボニボ攻撃のようですが、
嫌いじゃないので何時かは食べてみたいです。

ぽんたくん | 2010年6月7日 22:23

この街  じっちゃんと夜歩きたいわのぉw

階段すべり落ちんかったのは良かったわァw

じゃけんど  おどろきの78点  予想より高採点じゃったですねぇ

爺ちゃま | 2010年6月7日 23:34

ども~

ここは開店当初一度いったきりなので
そろそろと思っておりましたw

>かなり強烈なニボ
=>確かにおっしゃる通り!

実は夜の同店も気になっておりますw

YMK | 2010年6月8日 09:00

こんばんは!

こちらのお店、狭くて出入りが大変ですよね。ラーメンの方は未食ですがやはりウマそうですね~。

特級煮干しそばとの違いも気になります。

イケ麺 | 2010年6月8日 18:30

じぃじ、まいどぉ~

亀男ですよ。
こちらは煮干しラーメン好きには
たまらないお店なんですよねぇ~
一反木麺ってなかったでしたっけ?

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月13日 15:39