今日も一人でラーメン行脚。
夜になり、急にラーメンが
食べたくなり練馬まで行ってみた。
お店を正面から見ると、
洋食屋のメニューが掲示されていて、
前回この近辺を歩いた時は、
まさかここがラーメン屋だとは思わなかった。
実際に2階は洋食屋である。(入り口は同じ)
しかも1階には裏メニュー?なのか
お酒やつまみまで出している。不思議。

19:18入店。
小吉ラーメンを注文。いわゆる並盛だ。
カウンター席に座りラーメンを待つ。店内はレトロなイメージで面白い。
ドラゴンラーメンなるオリジナル辛味スープのラーメンや、
ちびラーメンという女性や子供が食べられるサイズのものもある。

さて、7分ほどでラーメンが出てきた。
麺は中太でやや縮れている。表面はツルツルでコシはかなり強く、
茹で加減も硬めで大変良い。「麺硬め」と最初に言うのを忘れたので、
「失敗した」と思っていたが、幸い硬めでラッキーだった。
家系なら麺は酒井製麺を想像しがちだが、こういう麺もなかなか良い。

スープは家系にしては茶色いなあと思ったが、
やはり少し醤油が多い感じだ。こってりかつ濃厚で脂も適量。
見た目とは裏腹に意外に良いので驚いた。
具はチャーシューが固く、味も正直なところイマイチ。
ほうれん草はクタクタに柔らかくスープともよく合っていて美味しい。

正直また食べたいと思ったレベルである。