6/9(水)14時台訪問。先客5名、後客1名。

横浜ラーメン 山賊の後に連食です。近くのこちらへ。
自宅の近くのぐうたらが、ここの系列店。
ぐうたらには30点を付けてますので、期待は持てません…。
しかし、府中の人気店だそうですので、入ってみることにしました。

店の前に自転車を止めると、中から威勢良く呼び込む声が。
券売機の前に立つと、店員の女性がメニューの説明をしてくれます。
九州系の豚骨だと言うので、デフォの豚麺を頂くことにしました。

すぐにラーメンの完成。白濁したクリーミーな豚骨。
上に胡麻などの調味料がたくさんかかってます。
やはり、ぐうたらと同じスタイル。

まずスープから。
うーん…、味が濃すぎます。
化調っぽいしょっぱさが前面に出ています。
はっきり言って、繁華街にある業務用豚骨チェーンの店と、同列の味です。
上にかかってる調味料は、山椒(?)みたいなスパイシーな味がしますが、
何を振りかけようが、このスープでは焼け石に水。

麺は細麺のやや縮れ。硬さは丁度良いですが、味は凡庸。
量は豚骨ラーメンとしては、結構多めです。
「学生さんは替え玉無料です」と声をかけて頂きましたが、
当方30代のおじさんですので、返す言葉がありませんｗ

炙りチャーシューだけは美味しかったです。
まぁ予想通りの味ということで…。固形物と麺だけ食べて、そそくさと退散。
これで行列店というのはありえませんので、以前とは味が違うんでしょうね。
残念なことです。