ずいぶん久しぶりの覆麺。
店名も「覆麺 智」に変わっていて、会員制になったそうで。
会員カード欲しさのミーハー心が疼いて久々の訪問です。

以前はなかったメニューの「ドラゴン」をオーダー。
ドラゴンって、辛味スープのラーメンかと思っていたら、
単純に「カレー・ラーメン」だったんですね。想定外でした。

デフォのラーメンにカレー・ルーを掛け、温泉卵が乗っています。
具は、デフォ同様に茹でモヤシ、揚げネギ、薄チャーシュー。
辛みもさほど強くなく、大盛りも恐るに足らず..
あまり大食でない私が軽く完食できました。
決して不味いという品ではないですが、美味いというには微妙。
神の舌を持っていれば別ですが、
普通の味覚にとっては「家で簡単に作れちゃいそう」ですね。

以前食したデフォのラーメンで感じましたが、
伝統の「濃い味」は良いとして、出汁の薄さが現在では骨董ですね。
ここの系列では、閉店した銀座の「勇」のみが私の中で輝いています。

家元から黒の会員カードを有難く受け取った訳ですが、ちょっと拍子抜け..。

次回のスペシャルは「まぜそば」とポスターが貼ってありました。
〜食べたことも作ったことも無いけど、なんとかなるでしょう〜
　..　との添え書き。　う〜ん。
家元流の洒落でしょうが、これも微妙。

ちなみに、帽子をかぶったままでしたが、注意されませんでした。