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92点
肉煮干そば（塩）[ラーメン/鶏白湯]
煮干soba 柘榴（群馬県太田市）北斗

醤油に比べると優しい味わい 女性向けなのかな? 相変わらず煮干の風味はしっかりしている チャーシューも分厚くて旨い ボディーのしっかりしたスープを受け止める低加水の麺も茹で加減が素晴らしい かき揚げ煮干そばが楽しみ

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