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自転車で行ける距離なので、運動不足解消を兼ねて行ってみた。店の中央に細長いテーブルが置かれ、これが個人客用のカウンター席となっている。昼時だったので、接客が粗かったのは仕方ない。後から来た客に先に水を出したので、先客がここにいると主張しなければならなかった。そして「地鶏ソバ」を注文した。数分後にサーブされたそれは、意外にも都会的なニューウェーブ系の塩ラーメンだった。単に具をケチってシンプルなラーメンを作ったら、たまたまそうなっただけかもしれないのだが。スープは化調比率が高い。麺はうまい。具の鶏唐はおざなりで油臭かった。不思議な店であり、再訪したい。
MT
しゃとる
とりき
pvs aka duff
ヨオ
0418
自転車で行ける距離なので、運動不足解消を兼ねて行ってみた。
店の中央に細長いテーブルが置かれ、これが個人客用のカウンター席となっている。
昼時だったので、接客が粗かったのは仕方ない。後から来た客に先に水を出したので、先客がここにいると主張しなければならなかった。そして「地鶏ソバ」を注文した。数分後にサーブされたそれは、意外にも都会的なニューウェーブ系の塩ラーメンだった。単に具をケチってシンプルなラーメンを作ったら、たまたまそうなっただけかもしれないのだが。
スープは化調比率が高い。麺はうまい。具の鶏唐はおざなりで油臭かった。
不思議な店であり、再訪したい。