「狼煙 ～NOROSHI～」初訪問です。

最近、人気のラーメン屋で「狼煙 ～NOROSHI～」の名前をよく聞くようになり、
行ってきました。
2010年6月12日（土）10時45分訪問。

北大宮駅から、中山道を北上。マルエツが見えるともうそこは、「狼煙 ～NOROSHI～」に近い証拠。
さ～あと15分で開店なので、RDB（ラーメンデータベース）でコメントを確認しようかと思いきや、あれ!?
もう開店している!!

なかには5名ほどが既にカウンターに座ってました。
活気のいい店員に中に招かれ、RDBで確認する暇もなくとりあえずスタンダードのつけ麺・大盛（800円）を券売機で購入し、席に着きました。

約7、8分ぐらい待ったのでしょうか？
これがつけ麺・大盛（800円）です。

おぉ～うまそう。

麺は、自家製麺。ストレートの太麺でツルツルでしかもモッチリ☆
スープは、とんこつ魚介で濃厚でマイルドでうまい☆

久しぶりに感動できた、つけ汁でした。
そしてつけ汁の中にある具材はチャーシュー、メンマ、海苔、長ネギ、玉ねぎ、魚粉です。

それではいただきま～す♪


お!!
ム、ム、ム!!

麺がスープによく絡んでうますぎる!!

クー!!

なんて、ファンタスティックなつけ麺なんでしょう!!
ちょっとスープはゆず風味の味も感じられました。

大盛り400gの麺があっという間にペロリでした。
これは、久しぶりのヒットです。

そして、最後のスープ割りもうまかった。

ただ、麺とスープがよく絡むから、スープ割り用につけ汁を残したいのに、
微々たる量なのは残念です。
ま～うまいって事だね!!プラス!!プラス!!

さぁ～、次回の「狼煙 ～NOROSHI～」は
かれつけ麺か、まぜそばをいただきたいと思います。
それではまた次回!!


ご馳走様でした～♪