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80点
雪ラーメン[その他/豚骨]
山手ラーメン（東京都渋谷区）肉人

真っ白い脂浮きまくりの豚骨スープに、焦がしたネギがパラパラとちりばめられているせいか香ばしい後味。見た目とは裏腹にそんなしつこくも豚くさくもなく、あっさりとマイルドな味わい。塩加減もちょうどよく、何度でもきたくなりそうな印象でした。

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