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金曜日のお昼前に初めての訪問。待ちは店内に3人。 丼到着後、麺を野菜の中からほじくり出して一口食べる。二郎では平均的な太さの平打ち麺はスープを味が染み込んでとても美味しい。若干柔らかめだが気にならない。スープは半分濁ったもので塩加減はちょうど好みの塩梅です。野菜もスープが良いので美味しい。豚は二郎で初めてと思われるバラ肉を巻いたもので、とても丁寧に作られたものです。味付けも塩を抑えたものでスープに合います。豚というより焼豚に近いです。 遠いので再訪問は難しいですが、近くにあれば頭のなかの訪問順位はかなり上位にくるレベルだと思います。
HotRat
yzim
ACT-Kyoso
A.U
モモンガ
なんばさん
金曜日のお昼前に初めての訪問。待ちは店内に3人。
丼到着後、麺を野菜の中からほじくり出して一口食べる。二郎では平均的な太さの平打ち麺はスープを味が染み込んでとても美味しい。若干柔らかめだが気にならない。スープは半分濁ったもので塩加減はちょうど好みの塩梅です。野菜もスープが良いので美味しい。豚は二郎で初めてと思われるバラ肉を巻いたもので、とても丁寧に作られたものです。味付けも塩を抑えたものでスープに合います。豚というより焼豚に近いです。
遠いので再訪問は難しいですが、近くにあれば頭のなかの訪問順位はかなり上位にくるレベルだと思います。