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95点
ラーメン+ネギ[ラーメン/醤油]
大勝軒 北習志野店（千葉県船橋市）タバサ

最近煮干味が薄くなった気がしますが、ラーメンの基本はキチンは守られてれています。
清潔な食台、入店順に配膳される食注文は店のスタンスに経営者の方針の姿勢に感激も思えます。希望はもう少し煮干強めを望みます。
最近、味が薄めです。

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