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麵が最高。全粒粉がよいのかどうか分かりませんが、歯ごたえ、香りともピカイチ。そばと博多ラーメンのバリカタの良いとこどりをしたような感じ。全粒粉をＰＴＲしている店は多いけれど、迷わずナンバー１。この麵を食べるのであれば、室壱羅麺しか選択肢がない。普通のラーメンにも、この麵を使ってほしい。 スープはマイルドな豚骨魚介。ショウガを利いているし、タマネギを辛くしたものも、溶けていくうちにスープの味を変化させ面白い。ただ、麵に気を取られ、スープへの注意が散漫になってしまった。 次はつけ麵を食べよう。全粒粉のつけ麵は、１６０㌘しかないようだ。なぜか、全粒粉には大盛がない。
タイソン・バージョン中高年ニート
tak2626
まなけん
井之頭イチロー
GJ
汐留次郎
麵が最高。全粒粉がよいのかどうか分かりませんが、歯ごたえ、香りともピカイチ。そばと博多ラーメンのバリカタの良いとこどりをしたような感じ。全粒粉をＰＴＲしている店は多いけれど、迷わずナンバー１。この麵を食べるのであれば、室壱羅麺しか選択肢がない。普通のラーメンにも、この麵を使ってほしい。
スープはマイルドな豚骨魚介。ショウガを利いているし、タマネギを辛くしたものも、溶けていくうちにスープの味を変化させ面白い。ただ、麵に気を取られ、スープへの注意が散漫になってしまった。
次はつけ麵を食べよう。全粒粉のつけ麵は、１６０㌘しかないようだ。なぜか、全粒粉には大盛がない。