仕事帰り。飯無し率高しの土曜。仕事終わりが遅い土曜。町田から横浜線終電。。。
町田麺も叶わず。。。
我が淵野辺下車。牛丼屋しか開いてない土地。
唯一啜れる麺がコチラ。

先客酒客、グループ客。俺の後にカップルが続く。

ノーマルに豚骨醤油のつもりで来たが、妙に魚介感を欲した。
先客グループと同じ麺上げで到着。

まずスープを・・・ウッ・・・これは。。。
出汁でなく単純に煮干し粉を豚骨醤油にブレンドスタイルの様だ。
率直に・・・セパレートな味わい。
際立つ煮干し粉の・・・久々に使う単語『エッジ』が舌をエイッ！エイッ！て駄々っ子パンチ。
で、別の味わいで脂分の旨味量多しの豚骨スープ。
唯一、学級委員長のカエシリーダーをもってしてもまとめあげる事は叶わなかった様です。

麺は長方形なモッチリ中太麺。少し間延びしたか麺肌がモソモソ崩れ気味。
でもそんな麺肌も手伝って、際立ちスープを持ち上げる。
いやいや感想変わらず。。。これは困った。せっかく終電帰りで残り少ないその日時間に満足の栄養を貰おうと足を向けたのに・・・こんなにケンカされては。。。

海苔、戻しほうれん草、バーナーチャーシュー。
脂っぽい。。。

スープをレンゲで。
OKOK！バッチコイヤ～ッ！温度の低下と共に落ち着きを見せてきたかと思ったのもつかの間・・・ニボ最終アピールが口を覆う・・・苦味がこの期に及んでアタック隠し玉。。。
完飲叶わず・・・テクテク・・・自宅に着いたらすでに26時でした。
朝早いのに・・・遠征麺の実行日。。。