なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏かさねつけ麺」@常勝軒 前橋総本店の写真          6月 5日  訪問

  本日は・・・

   群馬県 前橋市にある

    常勝軒 前衛橋店へ来て見ました!!


  昨日から(4~5日)の日程で、隣の県(栃木 宇都宮市)にて

 「ラーメンフェスタ in 栃木」を 行なっているようですね・・・

  沢山の強豪店が、一同に集まるので楽しみにしていましたが

  わたしはお仕事があり行くことが出来ませんでした…(行けなくて 残念!)

  そんな訳で勤務終了後、以前から興味のあった「鶏かさねつけ麺」を食べに

  ココ、「常勝軒 前橋店」へ来て見ました!


  頂いたメ二ューは 鶏かさねつけ麺 です


  ココのお店、鶏を使ったメニュー得意なんですかね?

  そう言えば過去にも・・・「鶏 〇 〇 〇」なんて言うメニュー

  あったような気がします 私も、いくつか実食しましたよ!

  それぞれ個性的な味で、「あれっ!」と思わせるアイデアいっぱいの

  鶏系メニューだったと記憶しております

  今回もどんな「あれっ!」があるのか楽しみです!!!


  では、頂きます!


  まずはスープから・・・?

  「ありゃ!」これは!!! ・・・

  この味もしかして・・・(正直に言います)

  コーンスープの味に激似です!!

  驚きました! 今までの鶏系メニューでこの味は!初めてです!!

  「ううん~!」・・・好みの分かれる個性的な味かもしれません

  トロミも強くはないですが、それなりに有りタレが良く麺に絡み濃度は

  ちょうど良い感じ!

  麺はやや細めの、「ツルツル・なめらか」の確りした麺です

  この麺細いわりに、ナカナカ根性ある噛み心地の良い麺です!

  茹で加減も良く、しっかりと締められていて、とってもおいしいです!!

  この麺は、「鶏かさね」にとってもお似合いの麺だと思います


  ただ、気になる事が!

  
  後日麺が、 上州麺と呼ばれる麺に変更になるみたいです!

  馬鹿舌の私の感想なんですが、この「鶏かさねつけ」には

  もしかして(想像なんですが)・・・

 上州麺と呼ばれる麺はあまりお似合いでは無い様な感じが・・・

 このままの麺の方がタレとのバランスやタレの絡み具合・濃度が

 合っている様に思うのですが……(好みの問題かもしれませんが)


 そうそう! そう言えばタレの中に、何か入っていましたよ!

 私より一つ前に、ココのお店のレビをUPさせた素敵な方のレビにも

 書かれていましたが、やはりなにかが・・・

 確信は無いのですが・・・?

 私はたぶん? 〇ーナッツ・〇花生 かと思うのですが・・・

 
 斬新なアイデアいっぱいの「鶏かさねつけ麺」!!!

 おすすめです! ぜひ、みなさんもたべてみて! 


  ごちそうさまでした!

 
  

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。