本業は「讃岐うどん」の店でありながら、
ソレとラーメンを合体させた「饂麺（うーめん）」なるモノも出し、
実は「ラーメン大（堀切）」の系列でもあるコチラの店。
とにかくイロイロな顔を持っている模様です。

12:45頃の入店で、先客５名。
なるほど、券売機にはうどん、饂麺、拉麺、確かにイロイロあります。
しかしココはＲＤＢ、うどんではもってのほかですし、
うどんの麺を使っていると言う「饂麺」も、レビューがグレー文字化しては困ります。
ココは無難に、掲題のモノにしましょうか。

先客のうどんをスッ飛ばし、登場したドンブリ。
具材はモヤシ、キャベツ、ネギ、挽肉。
スープが２色に分離しているのがお判りでしょうか？
向かって右がコテコテの赤味噌の色、
そして左は何やら白濁した色・・・・
ア・アブラでしょうか！！　ワクワク！！
違いました。細かな泡でした。
片手鍋でスープと野菜とをグラグラ煮立てていましたので、
その際の泡立ちの模様です。

とにかくスープを、、、、、
どろどろどろどろ・・・・・・・
烈しい粘度、まさにスラリー状の一歩手前と言った感じです。
そして濃ゆい、濃ゆうい味噌、、、
舌で感じられるのは、まさに味噌！　味噌！　味噌！
そんなストロングな仕上がりなんですよ、コレが。
ううむ、おそらくド太いうどんの麺にも耐えられる仕様なのでしょうか。
思いっきり味噌を味わえるのはアリガタいものの・・・
ちょっと単調ですよ、飽きそうです。

コレを心から堪能するには、ワタクシごときでは修行が足りません。
まさに味噌そのものをオタマですくい取り、そしてソレを舐め・・・
「アハアハアハ、味噌だぞぉ！　ンマいぞぉ！」
そこまで至ってしまった御仁には最適かもしれません。

麺は中太の四角い縮れ麺、もちろん中華麺です。
コレもコダワリの手打ちだそうでして、とにかくコシの強い事強い事。
ドロドロスープをズビズバっと吸い上げてくるパワフルさ、
ウマいです、ウマいですとも。
まさに手打ちの証しでしょうか、メンマ並みの太さの切れっぱしが一つ混入してまして、
コレがまたウマかったんです。刀削麺みたいで。

具材は「大」と違ってテンコ盛りではなく。見てのとおりです。
キッチリとスープで煮込まれているので、味気なさはありません。
あるハズがありませんって、この関西ドツキ漫才のようなスープなんですから。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
久々に濃ゆい一杯、堪能できましたとも。
ココまでドギツいスープですから、機会があったら「饂麺」で試したいところです。
グレーアウト？　
ダイジョーブみたいですよ。
改めて見ますと、先人のレビューが幾つも挙がっているぢゃないですか。

●蛇足
それは、ワタクシが８割がた食べ進んだ頃でした。
店に入ってくる後客の気配、、、、、
おっと、コレは！！
１歳ぐらいの赤ちゃんを背負ったオカァチャン、
それに続いて５～６歳の男の子とオトォチャン。
おおっ、家族でラーメン、しかも我が家と同じ人員構成ぢゃないですか！
しかし、、、、ダイジョーブでしょうか、
ココのようなカウンターのみ、背もたれイスも無い店で。
しかも、一家で並んで座れる空席も無いんですよ。

ふと見ると、２名の若いスタッフが、困惑の表情を浮かべてヒソヒソ話を始めました。
男の子がコドモ用ヘルメットを被っている様子からしても、
せっかく家族揃って自転車で来たのでしょうに。
ああ、果たしてラーメンにアリツケますでしょうか。
なんだか人事ではありません。

その時でした。
先客２名がスクっと立ち上がり、横にズレてその家族のスペースを作ったのです。
それがトリガーとなりました。
２名のスタッフは移動してくれた客に丁寧に礼を言い、
「いらっしゃいませぇ」
ココで始めて笑顔を浮かべ、その家族に着席を促したのです。
スタッフよりも先に、先客達のほうが彼らを受け入れてくれた瞬間でした。

家族でラーメン、楽しいんです。シヤワセなんです。
もちろんワタクシ達も、キチンと気を使わせて頂きますとも。
店選び、訪問する時間帯、コドモの挙動の管理などなど。
それでも、多かれ少なかれ、お店や他の客へのメイワクは皆無とは言えません。
まずは、そのあたりをお詫びしつつ・・・
いつもいつも、あたたかく見守っていただき、ありがとうございます。
将来、キッチリと年金は納めさせますから。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペース厳しい