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数ヶ月ぶり2回目の訪問、平日16時前に到着、外待ち15名ぐらい約40分で店内へ
正直前回は美味いけど他の名店とあまり変わらないんじゃない?って印象でした
しかし今回は何か違いました、美味い、美味すぎる!!
つけ汁には中トロトロであつあつの味卵に海苔が数枚、汁の中には刻みネギとメンマが入り深い深い味わいの超濃厚!、『これが本物の豚骨魚介つけ汁だっ!!』って感じ
自家製の太麺も、もちもちで風味、歯ごたえ共に最高!、更に柔らかチャーシューが3枚これも美味い!
スープ割はあっさりでもちろんチャーシュー入り、チャーシューはスープに合うように刻んであり、柚子も入っていてこれまた美味い!
やっぱり自分のつけ麺ランキングでもNO1です
100点にしないのは何処かに更にこの上の味があると期待してです

只、採点とは関係ありませんがトイレが冷房効きすぎで冷蔵庫のようでした・・・

足立区からだと都心へ行くより場所によっては松戸の方が近いので嬉しい限りです
次回はスープ割のこってりかラーメンを食べに行きます!!!

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