ギンギラギンに輝く太陽。その陽射しをガンガンに浴びてメジャーデビューしませんか？
こんにちは、最近地味な巡業をしている下館ラーメン研究中のあずさでございます。

いあ～なかなか強烈な店舗にお目にかかれないで歯がゆい日々が続いております。
そうそうお宝なんか出るはずもありませんが、もういっそのことザリガニラーメンで振り逃げの出塁くらいはしたいと思っております。

さて本日は、下館駅北のラーメン激戦区を若干抜けたあたりに存在する昭和初期から営業をしていると豪語する永盛食堂へやって参りました。
となるとあの老舗の盛昭軒は昭和32年ですからそれ以前ということなのでしょうか。

なにはともあれ怪しい地域には間違いありません。

昼下がり、前客1人、後客0人、後清算式。
店内はいい感じの古さが出てますね～。ちょっとたまや食堂に似てるかなあ。
頭をかがまないと、潜れない暖簾や扉、それはまさしく昭和の面影です。

テーブルも昔の方でしたら大人4人だったのしょうが、今の時代だと4人席＝子供専用くらいな狭さ。
全てにおいて20％縮小されたような食堂の造りです。そうこうしていると丼が8分で配膳です。

あれれ～！？これもかなり盛昭軒に似てる。
盛昭軒が最初の創業だとすれば、こちらは昭和32年以降にラーメンの提供を始めたか盛昭系に変更したか、32年以降の開業となりますね。

スープはもちろん鶏主体の独特な甘さが立つ特徴的な下館ラーメン。
こちらはデフォでこしょうがかかっており、その甘さを調和するいい香辛料になっています。

麺は、おそらくこちらも盛昭軒の麺。
この界隈だとほとんどこのタイプの麺かもしれません。
ですが、やっぱちょっと違うんだよなあ・・・卸用だと若干変えてるのかなあ。

具材にはチャーシュー5枚、ほうれん草、メンマ、茹でタマゴ半分、薬味ネギ。
こちらのチャーシューは、豚モモタイプにて獣臭がかなりキツイタイプで味▲、質▲。

他と違うのは、のりなし、ナルトなしというところ。
メンマはちょっとこれも味的にキツイ感じが否めず少し残念。

入りやすさ△、接客○。
巡業はまだまだ終わりませんよ～。

スープ16/30　麺18/30　具17/30　加点8/10　トータル59/100
再訪予定×　こちらはカツ丼が美味い？という噂が・・・

筑西は広いです～。

ごちそうさま～。