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「豚つけ麺」@ラーメン 麺処 なるとの写真久しぶりの訪問。
先客なしかと思ったら、4人席に2組。
学生でしょ、なんか楽しそうだね。いいね、若いうちはこうでないとね。
さて、座っていると、カウンター席は全部埋まりました。
ネットでは色々言われているけど、人気あるね。
接客は、若いお姉さんが、ニンニク入れますかって聞いてましたね。
妄想野郎は、他のもの入れさせてくれよとか思っているのかな?
さて、野菜マシにしました。
この場合、ニンニクが入ってくるかこないか、わからないのですよ。
10分ほど待って、来ました、丼はすっかり大きいものに。
豚は、バラを合わせたものが4枚。
冷たい肉です、汁を冷やすと言いますが、そういえば汁熱いね。
なんか、魚粉の味がします、味も少しずつ変わってますね。
安定してないというのか、研究しているというのか。
肉は、つけなくても食べられます、十分な塩分。
自家製か知らんが、十分旨い。
そういや、ニンニクはなしだね。
いただきましたよ。
正直、二郎、二郎もどきのつけ麺とたいした変わらないような…
ハスミ、辰屋は別にして…
また来るかな。

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