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素朴な感じの佐野ラーメンだけど、味は良いし麺とスープと具のバランスも抜群。濃さは感じないのに、チャーシューとかもしっかり味が付いている。難点を言えば、昔ながらの作りなので、従業員が多い割りにシステムがイマイチで回転が悪い。混んでる時は、麺の茹で方にムラがある。それも愛想だと感じるくらい田舎っぽさの残る人気店。同じ佐野ラーメンの代表店のおぐら屋とは対照的。
素朴な感じの佐野ラーメンだけど、味は良いし麺とスープと具のバランスも抜群。
濃さは感じないのに、チャーシューとかもしっかり味が付いている。
難点を言えば、昔ながらの作りなので、従業員が多い割りにシステムがイマイチで回転が悪い。
混んでる時は、麺の茹で方にムラがある。
それも愛想だと感じるくらい田舎っぽさの残る人気店。
同じ佐野ラーメンの代表店のおぐら屋とは対照的。