レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2010年6月13日ふと思いたってラーメン。濃厚な鶏白湯をベースに和風ダシをあわせたスープ。派手さはないが、しっかりとした鶏と適度な節の風味が美味しい。少し甘味があるので、苦手な人もいるかも。麺は中細の麺。ある程度太さで風味もあるため、スープに負けずに良い組み合わせだと思う。チャーシューは濃い味。柔らかく美味しい。これはご飯のおかずになる(笑)メンマは好みの歯ごたえ。甘味が強いのがやや気になるかな。味玉は黄身が柔らかすぎず良い塩梅。美味いラーメン。全体的に味(甘味)が強く、後半のダレを感じるが、好みの問題だろう。
VUM
麺スタ
せんと君
なまえ
ЯAGE®︎
NSAS
ふと思いたってラーメン。
濃厚な鶏白湯をベースに和風ダシをあわせたスープ。派手さはないが、しっかりとした鶏と適度な節の風味が美味しい。少し甘味があるので、苦手な人もいるかも。
麺は中細の麺。ある程度太さで風味もあるため、スープに負けずに良い組み合わせだと思う。
チャーシューは濃い味。柔らかく美味しい。これはご飯のおかずになる(笑)メンマは好みの歯ごたえ。甘味が強いのがやや気になるかな。味玉は黄身が柔らかすぎず良い塩梅。
美味いラーメン。
全体的に味(甘味)が強く、後半のダレを感じるが、好みの問題だろう。