コメント
麺々公平さん、おはようございます。
登録&レビューありがとうございます。
なかなか地元民でないと行きづらい場所にあるお店ですよね。
私も何回か店の前を通ったことはありますが、未訪のままのお店です。
近々、サンマーメンあたりを狙って食べに行きたいと思います。
ぬこ@横浜 | 2010年6月23日 07:14麺々公平さん こんにちは!
>見た目からも分かる通り典型的なレトロなラーメン
こういうのもいいですね。
街の中華屋さんにはノスタルジーが感じられます。
ヨコべー | 2010年6月23日 12:52ぬこ@横浜さん、ヨコベーさん、コメント有難うございます。
私はこう言う店に弱いんですよ。
ラーメン屋は汚い店か古ぼけた店が美味いと思い込んでるタイプですから(笑)
ついでに、中華料理店の化調入のラーメンを懐かしく感じる年なんですよね〜
麺々公平 | 2010年6月24日 20:22
麺々公平
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
SS_源頼朝@867店訪問
いたのーじ
めろざぇもん






ラーメン店では無く町の中華料理店の様ですが、どうも私は小洒落たラーメン店よりもこう言う店構えに惹かれるんですよね。
4人がけの小さなテーブルが3つだけの狭い店内も昭和の雰囲気が漂う。
いつもの様にラーメン¥500をオーダーして待つこと数分、登場したラーメンからは子供の頃に食べたラーメンを思い出す懐かしい香りがした。
見た目からも分かる通り典型的なレトロなラーメンで、具はチャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ。
味の方も見事に昭和の味で、醤油も強くないし、出汁も出しゃばっていないバランスの良い味で、鶏ガラと野菜が中心と思われるスープは、非常に優しくほのかに甘みを感じる。
麺はストレートの細麺で、湯で加減は柔らかめだが、スープとの相性は悪くない。
具のチャーシューは縁の赤いレトロスタイルだがパサパサ、中華街辺りの市販品なのかな?
同じ南区の「よっちゃん」と同様に店主がずっと守って来た味なんだろうと感じたが、こちらの方が更にクラシックな感じで優しい味です。
私は美味しいと思います。