6/15(火)
日暮里がアツイというわけで帰りに寄ってみました！！
18時10分過ぎの訪問で先客1名の後客2名。　
食券を購入して渡すとカウンターに誰もいないのにテーブル席へ。
先客も後客も1名なのにテーブル席へ通されていました。なんでだろ？

とりあえず注文から10分くらいで着丼。
ちょっと遅れて特製？というラー油と酢が到着。

マゼマゼしていきます！
麺は太めでほぼストレートな麺！
チョイ、ボイルオーバー気味でしたがモチモチして悪くは無い麺。


タレがねぇ…パンチ不足。分量間違えたんか？と思うくらいに薄味に感じました。多少醤油っぽい味はしますがどちらかというと混ざった具の味が先行してる感じ。

その具はチャーシュー、モヤシ、ネギ、温玉、マヨネーズ、魚粉、ベビースターの極太みたいなやつ。
チャーシューはパサ系なサイコロタイプ。
温玉はまろやかに。
ベビースターの極太みたいなのは食感よく、他は普通でした。
あっ、マヨネーズは汁が多かったんで分離して大変でした。



う〜ん(￣〜￣；)下ブレか？本来の姿か？
好みとは違うしイマイチな感じになってしまいました。
まだつけ麺の方が好みでしたね。
後は接客がなぁ〜…
やる気が無さそうで私語が多いし、改善すれば良くなりそうなのにもったいないと思いました。
ご馳走様でした。