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ラーはやや臭みを残した濃厚豚骨魚介の「やっぱりアータか系」のスープと「きしめん」のよな太平打ちストレート麺の組み合わせ...スープはそれなりの濃度&お味で特筆する点は無し...んで太平打ちストレート麺もコレと言った特徴は無い...(^_^; んでヲ肉はバーナー炙り、刻みネギ&タマネギ少々に極太メンマも流行を押さえてる感じ...半熟味玉は9割固茹ででちょい冷たいのは残念...(-_-;) ただ三つ葉のアクセントだけはなかなか良かったデス♪(笑)んで豚しゃぶ飯...薄切りヲ肉がたった3枚に対してご飯がやや多めではあったが、ボリューム&コスパ的にはまぁまぁ悪くない...てゆかポン酢の酸味がぢつに心地良かったデス♪中盤に卓上の「おろしニンニク」をちょいと入れてみたが、このスープにはイマイチと合わなかったなぁ...(^_^;固形物&ご飯は完食したが、スープは飲み飽きてシマッタので1/3ホド残して終了...(^O^;んで店内は店主サソと助手サソの2人体制...退店する時、入り口までわざわざ見送りに来るホドの丁寧な接客や元気な挨拶はとても良かった☆彡てゆかヲ店自体は再訪してみたいのだが、ラーはソコまで強い惹きのあるモノではなかったなぁ...(^O^;
んで豚しゃぶ飯...薄切りヲ肉がたった3枚に対してご飯がやや多めではあったが、ボリューム&コスパ的にはまぁまぁ悪くない...てゆかポン酢の酸味がぢつに心地良かったデス♪
中盤に卓上の「おろしニンニク」をちょいと入れてみたが、このスープにはイマイチと合わなかったなぁ...(^_^;
固形物&ご飯は完食したが、スープは飲み飽きてシマッタので1/3ホド残して終了...(^O^;
んで店内は店主サソと助手サソの2人体制...退店する時、入り口までわざわざ見送りに来るホドの丁寧な接客や元気な挨拶はとても良かった☆彡
てゆかヲ店自体は再訪してみたいのだが、ラーはソコまで強い惹きのあるモノではなかったなぁ...(^O^;