今日も妻と一緒にラーメン行脚。
前日に二郎に行くことを決意。
他のサイトで各店の傾向を確認し、
麺・具の量なら、新小金井か野猿が
多いとのことで、どちらかに行こうと
決めていた。
更に、さんが
両店を採点されていたので、
レビューを参考にしながら
比較しつつ、対策を練った。

朝から何も食べずに我慢し、本日冬至の日没を待つ。
新小金井なら自転車でも30分だし、どうせ行くのであれば、
遠い方が良いと、野猿に行くことに決めた。
20:00ちょうど。満を持して車に乗り込み、いざ野猿街道店へ向かう。
21:10到着。車を裏のPに停め、正面に回ると中に10名、
お店の外には8名並んでいる。腹が減ってぶっ倒れそうな上に、
今夜はやけに冷え込む。あったかいラーメンを期待し、ひたすら待った。
席数も多いこともあり客の回転は速く、21:31には着席できた。
場所は幸運にもミニテーブル席。注文は先に伝えてあり、
私も妻も小ラーメン。残念ながら小豚は売り切れだった。
トッピングは席が厨房から離れていた為、わざわざ店員さんが
こちらに聞きに来てくれたので、いつものコール前の緊張感は無かった。

さて、ラーメンが出てきた。なるほど、他店よりは流石に多い。
食べ始めると、妻が、「麺もスープもラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店より美味しい〜」
私、「いやいや、そんなこと言われてもまだ野菜しか食べてないよ〜」

私はそれどころではないのだ。盛られた野菜と格闘中。「むしゃむしゃ」
先に麺を引っ張り出そうとしても野菜が崩れそうなので、
仕方なく上から順番に口に放り込んでいった。

ようやく現れた麺は極太麺で、モッチリした食感。他店と比べると
少し柔らかい食感であるが、スープとよく絡み、美味しくいただけた。

スープはカラメの効果もバッチリで、乳化も程よく表面は
綺麗に光っている。二郎にしては完成度の高いスープではないか?
レンゲでよくかき混ぜると上と下の層が混ざりこれまた美味しい。

野菜はもやしがとにかく多く、食べても食べてももやし、またもやし。
豚は大きなものが2枚。脂がやや多い部分だが、とても柔らかく、
味も最高だった。厚切りなので「食べた ! 」という満足感がある。

最後にスープを飲み完食。同じロットでは最速で食べ終えた。
妻も「野菜少なめニンニク」だったので何とか食べられた。
帰りの車で気づいたのだが、何故か胃もたれが無い。
量としては確実に他店よりも多く食べているのに不思議だ。

この夕食?というか夜食のために朝から食べなかった甲斐もあり、
存分に二郎を美味しく食べることが出来た。
まさか私が二郎で90点以上を出すとは思わなかったが、
店主のラーメン作りの真剣な眼差しを見ることが出来たことと、
650円であのボリュームを提供する素晴らしさに拍手を送りたい。
旨かったあ〜。ごちそうさま ! ! ! ! !