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長岡ヌードルクラブ・スタンプラリーということで、行ってみました。チラシに載っていた魚辛辛つけめんを、迷うことなく注文。スープはとんこつベースに辛味がたっぷり。黒胡麻が色合いの意味でいいアクセントになってました。具はチャーシュー、メンマ、刻みタマネギに、海苔とナルトが各１枚。麺の上にはたっぷりのかつお節でございます。 食べた印象としては、辛味は十分ですが、スープの濃度とか個性が物足りなかった感じです。ただ麺はうまいし、２玉だからボリュームはあるし、チャーシューも良しで、また来ようという期待を抱かせるには十分な内容でした。今度はラーメンいってみよう。
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暁の道化師
ＫＡＺＵＫＩ
F5
わた
長岡ヌードルクラブ・スタンプラリーということで、行ってみました。
チラシに載っていた魚辛辛つけめんを、迷うことなく注文。
スープはとんこつベースに辛味がたっぷり。
黒胡麻が色合いの意味でいいアクセントになってました。
具はチャーシュー、メンマ、刻みタマネギに、海苔とナルトが各１枚。
麺の上にはたっぷりのかつお節でございます。
食べた印象としては、辛味は十分ですが、
スープの濃度とか個性が物足りなかった感じです。
ただ麺はうまいし、２玉だからボリュームはあるし、チャーシューも良しで、
また来ようという期待を抱かせるには十分な内容でした。
今度はラーメンいってみよう。