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6月26日(土)11時半頃、初来店。前10人ぐらい待ちの後に接続。今月に入り、今回を含めず、2回来店しましたが、14時を過ぎていたため、空振りアウト!!近所のスーパーにあるマックで家族3人飲食するランチ生活を送ってきました。また、そのマックに店主の長谷川氏と娘さんがマックを買いに来ていたところをバッティングし、ぜひ、再来店チャレンジしなくてはと思い、今回の訪問となりました。標記メニューを注文。前もって御HPで、注文方式を予習していたので、難なく着席し、待ちに入る。店主の長谷川氏をはじめ、奥さんらしき人、修行人とそれぞれが一生懸命、果たすべき役割を認識し、動きがスムーズ。挨拶もしっかりしているので、サービスの評判があまりという意見がありますが、決して悪くないと思いました。標記メニューが到着し、麺がどういう麺かを天空返しをし、確認、食すると太平打ちの麺で、力強い濃厚豚スープと大変、あっております。おいしいです。また、生卵をといて、つけ麺風に麺にからませて食べると大変、うまい。濃厚豚スープの塩分がエッジを効かせているので、溶き卵にして、食べると塩分のカドがとれておいしいです。節券を購入しましたが、スープに混ざって、出されるのですね。本物の濃厚豚骨魚介スープでした。今度は節券を購入せず、素のスープを味わってみようと思いました。
6月26日(土)11時半頃、初来店。前10人ぐらい待ちの後に接続。
今月に入り、今回を含めず、2回来店しましたが、
14時を過ぎていたため、空振りアウト!!
近所のスーパーにあるマックで家族3人飲食するランチ生活を送ってきました。
また、そのマックに店主の長谷川氏と娘さんが
マックを買いに来ていたところをバッティングし、
ぜひ、再来店チャレンジしなくてはと思い、今回の訪問となりました。
標記メニューを注文。前もって御HPで、注文方式を予習していたので、
難なく着席し、待ちに入る。
店主の長谷川氏をはじめ、奥さんらしき人、修行人と
それぞれが一生懸命、果たすべき役割を認識し、動きがスムーズ。
挨拶もしっかりしているので、サービスの評判があまりという意見がありますが、
決して悪くないと思いました。
標記メニューが到着し、麺がどういう麺かを天空返しをし、確認、食すると
太平打ちの麺で、力強い濃厚豚スープと大変、あっております。おいしいです。
また、生卵をといて、つけ麺風に麺にからませて食べると大変、うまい。
濃厚豚スープの塩分がエッジを効かせているので、
溶き卵にして、食べると塩分のカドがとれておいしいです。
節券を購入しましたが、スープに混ざって、出されるのですね。
本物の濃厚豚骨魚介スープでした。
今度は節券を購入せず、素のスープを味わってみようと思いました。