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すっきりと透明なスープに焦がしたネギ油が浮いたスープはとてもすっきりしている中に、甘みが感じられる。魚介系の出汁は感じられないこのスープは中華料理の上品なスープに近いのだろうか?一時期麺が変ったが不評だったのか元に戻っていた。外からは寂しげな店内だが味は美味しい。以前行った西麻布にあるかおたんラーメンえんとつ屋 南青山店とやはり味が似ている。夜の飲んだ後の塩ラーメンでは大満足でした。
t@rafuku
ひぐま
マクマーフィ
甚平
walkingdownthehi
kenkenpa
すっきりしている中に、甘みが感じられる。
魚介系の出汁は感じられないこのスープは中華料理の上品なスープに近いのだろうか?
一時期麺が変ったが不評だったのか元に戻っていた。
外からは寂しげな店内だが味は美味しい。
以前行った西麻布にあるかおたんラーメンえんとつ屋 南青山店とやはり味が似ている。夜の飲んだ後の塩ラーメンでは大満足でした。