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「濃厚魚介ラーメン  750円」@麺屋 一燈の写真準・地元の新小岩に登場した超人気店、そりゃ気になりますよ。
この店のコンセプトと照らし合わせてみるならば、
思いっきり外道なワタクシではありますが。
とりあえず様子を見ようと店先を覗いてみた所・・・
あらまぁ、行列どころか半分程度の客の入りぢゃないですか。
コレは何かのマチガイなのでしょうか、、、
なんだか判りませんが、とにかくチャンスには違いありません。


12:40頃の入店で、先客6名ほど。
券売機で掲題のモノを購入しましょうか。
予定外だった為に予習も無しでしたので、「濃厚」の文字に頼った選択でした。
どうせワタクシは外道ですから、何だってイイんです。。。。

スタッフと客の人数が大して変らないような状態でしたので、
ソッコーでドンブリが登場しました。
具材はホウレンソウ、ネギ、メンマ、ノリ、そして肉団子。
あの生々しいチャーシューは無いんですね、、、
ダンゴを除けば、なんだか家系に見えなくもありません。
そんなスープを一口・・・・
おおっ、トロみがココチよい、そして旨み満載のクリーミーさ!
家系とは全く違いますよ、方向性が。アタリマエですが。。。
ワタクシごときクサレ舌では、
「ううん、上品な豚骨だねぇ、コレわ!」
などとホザいてしまいそうな、そんな仕上がりなのです。
クドいですが、鶏白湯なるモノに慣れていない外道ですから。。。。

とにかく、なかなか凝ったスープだと言う事はワタクシごときにも判りますが、
商品名に反して、魚介っけは殆んど感じられないんです。
まさか、魚粉か何かを入れ忘れたのでしょうか。
ソレだったら無くても良いです。

麺は中細のストレートっぽいヤツでして、
もちろん太さは違いますが、何気に博多っぽい食感です。
コムギコムギした味わいも具合よく、なかなかヤリますね。
特に何かが抜きん出ているといった訳では無いながらも、
シミジミとウマければソレでイイんです。

具材は、肉団子が秀逸でした。
胸肉をベースに、何が入っているんでしょうかね。
コリコリっとした食感、ハミガキ粉をも思わせる爽快感に満ちた味わい、
こりゃウマいですよ、ホントに。
ただしチャーシューと違い、食べるタイミングのムツカシさ、、、
1個は最後の最後までとっといて、名残惜しげに食べたワタクシでした。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
ケチって並盛りにした分だけ満腹には至らなかったものの、
相応にウマいヒルメシとしての役割は果たしてくれました。
CPも、ぎりぎりセーフと言ったところでしょうか。
でも・・・・・・
烈しくクドいですが、、この手のラーメンからすれば外道なワタクシ、
「濃厚」の文字には、それこそクドいモノを期待してしまうんです。
そういう意味では、ちょっと物足りなさも残りました。

「ツベコベ言うなら、キチンと店を選びやがれ!」
なるほど、そういうオシカリもありましょう。
ゴモットモです。弁解の余地はございません。
謙虚に、ソチラの道を邁進する所存ですのでお許しを。

券売機の下の方のボタンには「近日発売」なるメニューが並んでいて、
「チーズうんぬん」なる文字が目に入りましたが・・・
ワタクシ的には、ぜひとも味噌も出していただきたく思います。
その節には、またまた寄らせて頂きますとも。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペースなし

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

をぉ~今話題の新店!
狙ってますよぉ~当然!

初陣では清湯系。
次にこの濃厚系で攻めたいと思います。
レポ内容から、当方の嗜好にマッチしていそうです。

YMK | 2010年6月29日 18:39

こんばんは。
なんと、この話題の新店に、こんなに早く?
himaさんのコンセプトと照らし合わせてみるならば、
>思いっきり外道なオミセではありますが。
と思っていました。味噌もないし(笑)
わくしは・・・まあ、そのうち都内に縁があれば、ですかねw

nice50 | 2010年6月29日 18:43

くると思ったwww

ヒンシュクとゆーことわありましぇん~
アタシだって豚骨魚介で撃沈数度なんですから。

ゲドウで80点なら素晴らしいとゆーことでしょ。
2回目の追随、あさって。。。。予定ですあくまで

ども~

もの凄い行列を想像してましたが
昼の部はそうでもないのでしょうかね~
我が社から60㎞くらい有るので、二の足を踏んでますが
是非伺いたいっす。

3ちゃん | 2010年6月29日 18:56

あ。

追記。

ネギをもしゃもしゃ
>さぞや食い飽きに苛まれたでしょうに
そんなことないんですよ。
ネギ、好きやから。

結局、そーゆーもんでしょ。
喰いもんだからね

こんばんは。

おやっ?珍しく新店開拓ですか。
こちらの店は今度お邪魔しようと狙ってました。
味噌が無いんですね。
最近鶏白湯に目覚めてるので、食べに行って見ます。

ayashi | 2010年6月29日 20:33

こんばんは。

おぉ~今一番ホットなお店に逝かれましたか~
さぞかし混んでた事でしょうってその時間帯で並び無しですか!?
暫くは近付けないお店と思っていましたが、これは良い情報を頂きました!
味噌王様にもこの点数を付けさせるとはサスガですね~
高評価連発のお店ですので非常に楽しみですが、何から食べようか非常に迷います。。。

ぽんたくん | 2010年6月29日 22:36

こんちくわ~。

えっ! もう行列無いんですか?
行かなくては!www
味噌もそのうち出来るのでは?

富士山 | 2010年6月30日 01:14

コメントありがとうございます。

YMKさん、
ぜひともお試しくださいな。
なにしろ、イロイロな意味で話題の店ですから。
お越しの際は、メルマガ登録を忘れずに!

nice50さん、
相思相愛の全く逆でして、(味噌が出ない限りは)行く事の無い店だと思ってました。。
でも、待ちがゼロとなれば話しは別でして、
ついついデバガメ根性で入店した次第です。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
外道ならではで、正しい採点が出来ていません。
判らないんです、ヨソとの比較が。
ま、まあ、出会い頭みたいな入店でしたので。。。。
明日あたりにご訪問ですか。
列が無い事をお祈りいたします。

3ちゃんさん、
この日(6/29)が特異だっただけかもしれませんが、
ワタクシが到着してから店を離れるまでの間は待ち客ゼロでした。
確かにソチラからはムチャクチャ遠いですが、
液からは近いですので、機会がありましたらぜひ!

ayashiさん、
この場合は、「開拓」とは言い難いですよ、すでに人気店ですから。
メルマガ登録するとメチャクチャな割引があるようですので、
お忘れなくおいでくださいませ。
ワタクシは飛び込みでしたから定価です。。。。

ぽんたくんさん、
この日はクルマでして、ガード下を通過中にチラ見すると、
なんと「むねや」の開かずのシャッターが開いてたんです。
慌ててコインPにクルマをブチ込んで向かったら・・・
「今日の営業は6:30から」との立て札、、、、準備してただけだったんですね。。
P代が勿体無いんで、せっかくだからとコチラを偵察したら、
待ちなしに吸い寄せられた次第です。
やはり昼時は、地元リーマン中心で空いているのかもしれませんね。

富士山さん、
この日がたまたまかも知れませんし、
アチコチから人が集まりそうな夜の部はキケンかもしれません。
味噌は出ますでしょうかね、出れば嬉しいですが。。。。







hima | 2010年6月30日 16:47