6／24　10:52　訪問
19年ぶりに訪問しました。
タンメンが有名？？？
RDBでそのような評価がされていて、もしかしたらワタクシが通っていた頃の店主はもういない。経営者が方向転換した？っと、勝手に判断していたのです。
あーパパさんのレビュー＆コメのやり取りである程度、確認したのですが勇気が出ず。
今回は荻窪で打合せがありましたので、この際行って確認しましょ！という訳です。

レビューになっていませんが、当時の話しを……。
21年前でしょうか、ある先輩に連れられて初めて暖簾をくぐりました。初老のご夫婦が厨房で仕事をされています。
その先輩が「オレの中で日本一美味いラーメン屋があるけど行く？ただ、流行のラーメンではないけど……」
もちろん、ＹＥＳ！
ただ「若い君には合わないかも？」この言葉を何回も言われながら配膳を待ったのを記憶しています。
当時、背脂チャチャ系など、こってりが主流となっていた時代だと思います（間違っていたらすいません）
そんな時代に透き通るスープを目の前にして、少々がっかりしたものです。
しかし、スープを一口……！！！衝撃でしたね。一瞬で射抜かれました。
それ以来、通ったのです。当時は？量が非常に少なく（若かったのでそのように感じた？？）
１杯ではお腹一杯にならなかった。大盛りでも良かったのだが、スープがあまりにも美味しくて２杯同時にオーダーした。
当時の店主に「若いから1杯じゃ足りないのかぁ」と笑顔で言われたのを覚えている。
転勤してから再度東京に戻るまで、かなりの時間が空いてしまった。

開店8分前にお店前に到着。外観は変わったのか？ちょっと思い出せないが変化なし！に思う。
店内にいる店主は2代目なのだろう。準備に忙しそう。
先客1名に接続します。
開店時間の2分前に入店。オーダーはラーメンのつもりでしたがワンタンメンを！
先代の店主が2杯頼んだ時にサービスでよく入れてくれた一品。
店内はあっという間に満席。そして全ての方がタンメン。昔では考えられない光景です。時代の流れなのでしょう。
それよりも、いつからタンメンが有名になったのか？逆にそれが知りたくなった。
ワンタンはその場で包みます。この辺りの作業は変わりませんねぇ。
非常に嬉しい。
待つこと7分で提供。撮影の許可を得ます。
「個人で楽しむのでしたらどうぞｗ」優しい一言を頂戴して3枚撮影です。

スープ、麺、美味しかったです。涙が出そうです。
以前と変わらないと思います。
また、来ます。
ホントにご馳走様でした。